Шоколадні капкейки із шоколадним кремом

• 

  Підготувати необхідні інгредієнти для тіста - 150 г вершкове масло, 150 г цукор, 1 пакетик Ванільний цукор, 2 яйця, щіпка солі, 250 г борошно, 1/2 пак. розпушувач, 75 мл. молоко, 1/2 пак. Шоколадний пудинг, 100 г гіркий шоколад.

• 

  Духовку включити на 150°С.
  Шоколад розтопити на водяній бані або в мікрохвилі.

• 

  Масло м'яке, Цукор, Ванільний цукор, Яйця та розтоплений шоколад перемішати віночком до кремоподібного стану.

• 

  Дрібку солі та молоко (75 мл) додати в тісто. Знову перемішати.

• 

  Розпушувач, пудинг і борошно перемішати разом. Просіяти і поступово додати|добавляти| в тісто.

• 

  Тісто має бути як густа сметана. Без грудочок та гладким.

• 

  Тісто розкласти за формами і випікати хвилин 40 при 150 ° С

• 

  Підготувати необхідні продукти для крему - 1/ 2 пак. пудингу, 100 г шоколаду, 30 г цукор, 250 мл. молоко (холодне) 150 г вершкове масло|мастило|, 30 г цукрова пудра.

• 

  Для крему з підлогу Пачки Пудінга, 30 г цукру та 250 мл. Молоко зварити пудинг, як зазначено в інструкції.
  100 г шоколаду розтопити і перемішати з пудингом, залишити остигати.
  Вершкове масло|мастило| розтерти з|із| цукровою пудрою і обережно додати|добавляти| до пудингу. Отриманий крем перелити в кондитерський мішок і покрити охолоджені кексики

• 

  Прикрасити за бажанням. Я брала кондитерську посилку та квіточки з мастики.
  

• 

  Приємного апетиту!

• 

  .

• 

  .

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар