Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кекс з сиром та ревенем

(19 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Кекс виходить щільний, важкий та вологий. Замість ревеню можна додати цукати чи порізане яблуко (грушу).

Для приготування рецепта кекс з сиром та ревенем необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Вода (гаряча) 3 ст. л.
Куряче яйце 6 шт
Лимон 1 шт
Маргарін 250 г
Ревень 150 г
Розпушувач тіста 1 пач.
Сир 300 г
Цукор 250 г
Цукрова пудра 200 г

Покроковий рецепт приготування кекс з сиром та ревенем з фото та порадами

  • Кекс з сиром та ревенем - foodsyn.com

    Ревінь очистити і нарізати, маргарин розм'якшити. Натерти цедру. Змастити форму маргарином і посипати сухарями.

  • Кекс з сиром та ревенем - foodsyn.com

    Маргарин збити з|із| цукром і по одному додати яйця - 4 штуки. Два збиті додати в кінці замішування тіста.

  • Кекс з сиром та ревенем - foodsyn.com

    Додати сир і поступово - сік половини лимона, порізаний ревінь, цедру лимона - трохи залишити для прикраси, і замішати борошно, що просіює, розпушувач. Добре розмішати - маса буде густою і додати ще 2 яйця, що збиті міксером. Вимішати.

  • Кекс з сиром та ревенем - foodsyn.com

    Тісто у формі ложкою розрівняти за годинниковою стрілкою.
    Пекти 1 годину при 180 -190 гр. Проткнути шпажкою – якщо суха – кекс готовий!

  • Кекс з сиром та ревенем - foodsyn.com

    Випечений, через 10 хвилин звільнити з форми.

  • Кекс з сиром та ревенем - foodsyn.com

    Покритий глазур'ю – готовий.

  • Кекс з сиром та ревенем - foodsyn.com

    Для глазурі - в просіяну пудру влити сік лимона та гарячу воду.

  • Кекс з сиром та ревенем - foodsyn.com

    Ложкою (не користуватися алюмінієвими предметами!!!) розтерти в гарну масу. Частину офарбити буряковим соком.

Скільки часу потрібно готувати страву кекс з сиром та ревенем?

80 хвилин

Який смак у страви кекс з сиром та ревенем?

Яке призначення у страви кекс з сиром та ревенем, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт кекс з сиром та ревенем


1 СТАКАН ТВОРОГА И КЕФИРА! НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Он просто тает во рту!

ПИРОГ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ БЕЗ ГЛЮТЕНА/Gluten-free buckwheat flour pie

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

🥧 Кето шарлотка — рецепт низкоуглеводного яблочного пирога из миндальной муки и кокосовой стружки!

ЭТОТ ПИРОГ НРАВИТСЯ ВСЕМ! ЛЮБИМЫЙ ПИРОГ с Творогом | Быстрый Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кекс з сиром та ревенем

    Погано           Добре