Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ароматні чебуреки "Східні" з морквою

(48 коментарів)
Олександра Ромасенко
Кухар
Олександра Ромасенко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Дуже ароматні, соковиті чебуреки зі східною ноткою. Принадність надають свіжомелений коріандр, гірчичні насіння, кунжутне масло і зелень. Частуйтесь на здоров'я!


Для приготування рецепта ароматні чебуреки "східні" з морквою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 350 г
Вода (Гаряча кип'ячена) 200 мл
Зелень 0,5 пуч.
Коріандр 0,5 ч. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 3 шт
Насіння гірчиці 0,5 ч. л.
Олія кунжутна 3 ст. л.
Соєвий соус 5 ст. л.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування ароматні чебуреки "східні" з морквою з фото та порадами

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Просіяти борошно, зробити поглиблення.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Соєвий соус змішати з|із| рослинною олією і гарячою кип'яченою водою, вилити в борошно.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Замісити тісто. Спершу лопаткою, а потім руками. Відразу все борошно висипати не треба, щоб не "забити" тісто. Тісто вийде м'яке, еластичне, кремового кольору.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Покласти в поліетиленовий пакет і залишити на столі до остигання тіста. У мене це триває 40-45 хвилин.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Займемося начинкою.
    Коріандр і насіння гірчиці перемолоти у ступці або млині.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Натерти моркву

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Додати свіжий часник

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Зверху посипати розмеленими спеціями

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    На плиті розжарити кунжутну олію до легкого серпанку. Відразу ж вилити його на часник та спеції. Аромат карколомний!

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Додати соєвий соус, подрібнену зелень. І ось тепер перемішати!
    Начинка готова.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Тісто дуже тонко розкотити.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Покласти начинку, краї змастити водою для кращого скріплення

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Зліпити чебурек, обрізати рівно краї.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Обсмажити чебуреки на олії.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Викласти на паперові рушники, щоб увібралися надлишки олії.

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Ось і готові наші ароматні чебуреки. Смачного!

  • Ароматні чебуреки Східні з морквою - foodsyn.com

    Необхідні продукти.

Скільки часу потрібно готувати страву ароматні чебуреки "східні" з морквою?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ароматні чебуреки "східні" з морквою з рецепту?

6

Який смак у страви ароматні чебуреки "східні" з морквою?

Яке призначення у страви ароматні чебуреки "східні" з морквою, коли краще її готувати?

Теги вегетаріанство випічка закуска пост

Відео схожі на рецепт ароматні чебуреки "східні" з морквою


Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста

СЕКРЕТ Чебуреков! УДАЧНОЕ ТЕСТО! Пузырчатые, Сочные и Хрустящие ЧЕБУРЕКИ! Готовим Дома

ХРУСТЯЩИЕ ПУЗЫРЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ с капустой Быстро Просто Вкусно Люда Изи Кук чебуреки базовые блюда

НАСТОЯЩИЕ КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ.Невероятно вкусные! Сохраните рецепт в с свою копилку!

ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ.ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЫМИ ВСЕГДА!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ароматні чебуреки "східні" з морквою

    Погано           Добре