Кулінарний рецепт

Запіканка з кабачків

Name: Запіканка з кабачків
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Зелень 1 шт; Кабачок 3 шт; Куряче яйце 5 шт; Сир копчений 200 г; Фарш м'ясний 300 г; Цибуля ріпчаста 1 шт

(57 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Мій чоловік просто запіканку з кабачків їсти не буде, йому потрібно щось ситніше. А якщо вона буде з фаршиком, то уплете за милу душу... Спасибі Елліс, що надихнула мене на таку чудову запіканку...

Смачного!!!
P. S. Кажуть, що можна відразу все на форму без попереднього гасіння... Пробуйте і так...

Для приготування рецепта запіканка з кабачків необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Кабачок	3 шт
Куряче яйце	5 шт
Сир копчений	200 г
Фарш м'ясний	300 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування запіканка з кабачків з фото та порадами

Беремо будь-який фарш, у мене яловичий.
Трохи потомити його на сковорідці з цибулькою.
Додаємо в сковорідку нарізані кабачки... згасити 3 хв...
Сир копчений ковбасний натерти на тертці ,
порубати зелень і додати до сковорідки. Вогонь вимкнути.
Яйця збити віночком, перемішати з усім іншим.
Перекласти все у форму.
Запікати в духовці за темп. 180 * С до готовності.