Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Суп з фрикадельками та зірочками

(10 коментарів)
Лариса Тягнибок
Кухар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Простий і швидкий у приготуванні супчик, але синочок мій може їсти його щодня тричі на день. За фото до рецепту дякую Людмилі Сурік.

У м'ясний фарш додаємо дрібно нашатковану цибулину (якщо маленька, то дві), подрібнений часник, дрібно нарізану зелень (1/2 пучка, я беру кріп з петрушкою), яйце, сіль-перець за смаком і 1 ч. л. хмелі-сунелі. Ретельно перемішуємо та формуємо фрикадельки (не робіть занадто великими, я беру фарш чайною ложкою та формую колобки).
У киплячу воду викладаємо фрикадельки, після закипання додаємо нарізану кубиками (1,5 Х 1,5 см) картоплю. Коли картопля закипить, всипаємо зірочки. Готуємо засмажку: в розпеченій олії обсмажуємо цибулю до золотистого кольору, додаємо натерту моркву, ще хвилин 5 обсмажуємо помішуючи. Додаємо засмажку в суп (коли картопля звариться), солимо, перчимо по-смаку, додаємо зелень, що залишилися, і хмелі-сунелі. Смачного!

Для приготування рецепта суп з фрикадельками та зірочками необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 пуч.
Куряче яйце 1 шт
Макаронні вироби 1-2 жмен.
Морква 1 шт
Фарш м'ясний 300-400 г
Хмелі-сунелі 1-2 ч. л.
Цибуля ріпчаста 2-3 шт
Часник 1-2 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву суп з фрикадельками та зірочками?

30 хвилин

Який смак у страви суп з фрикадельками та зірочками?

Яке призначення у страви суп з фрикадельками та зірочками, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід перше

Відео схожі на рецепт суп з фрикадельками та зірочками


Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

Быстрый суп с фрикадельками за 30 минут. Видео-рецепт.

Куриный СУП с жареной вермишелью: наваристый, ароматный и очень вкусный | ЭТО ПРОСТО

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, Я ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТОТ СУПЧИК, ПРОСТО И ВСЯ СЕМЬЯ ДОВОЛЬНА | Irina Belaja

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп з фрикадельками та зірочками

    Погано           Добре