Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Універсальне тісто на кефірі

(91 коментарів)
Валерія Гончаренко
Кухар
Валерія Гончаренко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Найпростіший рецепт тесту на кефірі. З цього тесту я готую пиріжки з різними начинками, пироги з м'ясом і капустою, пончики з кремом, вергуни, коржики, піцу... Смачні пиріжки за півгодини - це реально! Нещодавно перевірила - тісто після заморозки залишається таким же смачним та повітряним.

Ось кілька страв, які я вчора приготувала з цього тесту:





{0 }
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Для приготування рецепта універсальне тісто на кефірі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 800 г
Вершкове масло 40 г
Кефір 500 мл
Куряче яйце 1 шт
Олія соняшникова 50 мл
Сіль 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування універсальне тісто на кефірі з фото та порадами

  • Універсальне тісто на кефірі - foodsyn.com

    У мисці змішую кефір, яйце, сіль, цукор та соду. Додаю олію. Все перемішую. Залишаю на 5 хвилин.
    В іншу миску насипаю частину борошна і перетираю її з вершковим маслом.
    Вливаю суміш кефіру в борошно і перемішую.

  • Універсальне тісто на кефірі - foodsyn.com

    Додаю ще борошно, замішую тісто, доки не перестане липнути до рук. Але тісто має залишитись м'яким! Не треба сильно вимішувати!

  • Універсальне тісто на кефірі - foodsyn.com

    Все. Залишаю під рушником хвилин на 20-30. Але це не обов'язково. Пиріжки я готую відразу, потім даю їм полежати на столі 10 хвилин і смажу.

Скільки часу потрібно готувати страву універсальне тісто на кефірі?

30 хвилин

Який смак у страви універсальне тісто на кефірі?

Яке призначення у страви універсальне тісто на кефірі, коли краще її готувати?

Теги випічка швидко

Відео схожі на рецепт універсальне тісто на кефірі


Этот рецепт все ищут! Тесто КАК ПУХ! Воздушное тесто на кефире без дрожжей

Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir

ЧУДО ТЕСТО на кефире для пирогов и пирожков! Как приготовить тесто без дрожжей Люда Изи Кук Выпечка

Универсальное тесто на кефире для всех видов выпечки

УНИВЕРСАЛЬНОЕ вкусное пресное тесто для пирогов\БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО\Быстрый пирог с картошкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував універсальне тісто на кефірі

    Погано           Добре