Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами

(84 коментарів)
Данил Нечипоренко
Кухар
Данил Нечипоренко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

В основі лежить рецепт італійського шеф-кухаря Джино Д'Акампо. Швидко, оригінально та дуже смачно! Рекомендую всім, хто любить гриби!

Подавати можна і в гарячому, і холодному вигляді, але мені більше сподобалося в гарячому. Можна нафарширувати гриби заздалегідь, поставити в холодильник та запекти безпосередньо перед подачею.
Приємного апетиту!
Рецепт: Шампиньоны, фаршированные орехами, сыром и травами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Шампиньоны, фаршированные орехами, сыром и травами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами необхідні ці інгредієнти


Горіхи кешью 2 ст. л.
М'ята 2 ст. л.
Масло оливкове 100 мл
Петрушка 2 ст. л.
Печериці 10 шт
Сир напівтвердий 100 г
Соєвий соус 1 ст. л.
Сухарі 5 ст. л.
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами з фото та порадами

  • Печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами - foodsyn.com

    1. За основу взяла рецепт Джино і трохи допрацювала його під продукти. Печериці протерти вологою ганчірочкою від бруду. Видалити та дрібно порізати ніжки. Додати соєвий соус і обсмажити у невеликій кількості оливкової олії, намагаючись не заважати, щоб гриби не дали сік.

  • Печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами - foodsyn.com

    2. На сухій сковороді трохи підсушити горіхи. Подрібнити якомога дрібніше. Зелень дрібно нарізати, сухарі подрібнити. Сир натерти на дрібній тертці.

  • Печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами - foodsyn.com

    3. Додати обсмажені гриби, перець, пропущений через часнику часник, оливкову олію і ретельно перемішати.

  • Печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами - foodsyn.com

    4. Розігріти духовку до 180 градусів. У цей час нафарширувати капелюшки сумішшю, що вийшла. Викласти на лист, застелений папером для випічки (у мене килимок для смаження). Готувати у розігрітій духовці протягом 20-25 хвилин, залежно від розміру грибів.

Скільки часу потрібно готувати страву печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами з рецепту?

10

Який смак у страви печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами?

Яке призначення у страви печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами


Закуска Фаршированные грибы орехами и соленым сыром на гренках

Грибы Фаршированные. Грибы Фаршированные Орехами и Сыром.

Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин!

Идеальная ЗАКУСКА на любой случай!🔥Фаршированные ШАМПИНЬОНЫ с сыром и грецкими орехами! Champignons.

Сочные Фаршированные Шампиньоны. Вкуснота на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці, фаршировані горіхами, сиром та травами

    Погано           Добре