Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Хумус із запеченим перцем та кінзою

(4 коментарів)
Кухар
Ніна Мазепа
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Ніжний хумус з додаванням запеченого перцю та пряних ноток кінзи принесе вам задоволення як у пісний час, так і за святковим столом як елегантну закуску.

Для приготування рецепта хумус із запеченим перцем та кінзою необхідні ці інгредієнти


Кінза 1 пуч.
Масло оливкове 6 ст. л.
Нут 200 г
Перець болгарський 1 шт
Сіль 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування хумус із запеченим перцем та кінзою з фото та порадами

  • Хумус із запеченим перцем та кінзою - foodsyn.com

    Залити нут водою на ніч. Зварити нут до повної готовності. Посолити під час варіння. Нут готовий, коли з нього легко знімається шкірка, як на фото.

  • Хумус із запеченим перцем та кінзою - foodsyn.com

    Червоний перець порізати на 4 частини (плодоніжку та насіння заздалегідь видалити). Запекти в духовці 25-30 хвилин|мінути| при 200 градусах. До моменту, коли шкірка почне темніти.

  • Хумус із запеченим перцем та кінзою - foodsyn.com

    Гарячий перець покласти в пакет і потримати 1-2 хвилини. Потім дістати та очистити у гарячому вигляді. З остиглого перцю шкірка знімається гірше.

  • Хумус із запеченим перцем та кінзою - foodsyn.com

    Ось так вийшло.

  • Хумус із запеченим перцем та кінзою - foodsyn.com

    У блендер скласти всі готові інгредієнти та почати збивати.

  • Хумус із запеченим перцем та кінзою - foodsyn.com

    Під час збивання додати масло до м'якої та однорідної консистенції.

  • Хумус із запеченим перцем та кінзою - foodsyn.com

    Ось так.

  • Хумус із запеченим перцем та кінзою - foodsyn.com

    Подавати в охолодженому вигляді.

  • Хумус із запеченим перцем та кінзою - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву хумус із запеченим перцем та кінзою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву хумус із запеченим перцем та кінзою з рецепту?

6

Який смак у страви хумус із запеченим перцем та кінзою?

Яке призначення у страви хумус із запеченим перцем та кінзою, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт хумус із запеченим перцем та кінзою


ПЕЧЕНЫЙ БАКЛАЖАН С ХУМУСОМ И ТОМАТАМИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

ХУМУС ИЗ ФАСОЛИ / Рецепт хумуса

Паштет из фасоли по-гречески. Отличная веганская закуска!

ХУМУС Готовлю Только Так! 👍 ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хумус із запеченим перцем та кінзою

    Погано           Добре