Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряний томатний суп з вермутом

(22 коментарів)
Федір Харченко
Кухар
Федір Харченко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Спробуйте приготувати цей ароматний суп із італійської кухні з дуже насиченим, яскравим, пряним смаком.

Для приготування рецепта пряний томатний суп з вермутом необхідні ці інгредієнти


Бульйон (курячий або овочевий) 1,5 л
Вермут (Мартіні, Чінзано) 150 мл
Вершки 500 мл
Вершкове масло 3 ст. л.
Перець білий за смаком
Помідор 1,5 кг
Прянощі за смаком
Сіль за смаком
Селера черешкова 2 шт
Часник 3 зуб.
Чебрець 1 шт

Покроковий рецепт приготування пряний томатний суп з вермутом з фото та порадами

  • Пряний томатний суп з вермутом - foodsyn.com

    Готувати томатний суп будемо в мультиварці Vitek 4204 GY, має дуже зручний режим Суп.
    Варіння супу в мультиварці – процес приємний, гарантовано нічого не википить і не втече.
    Отже, селера промити і нарізати тонкими пластинками. Можна навіть додати листя селери для більшого аромату.
    Включити режим «Піджарювання», розтопити вершкове масло і обсмажити селера близько 8 хвилин.

  • Пряний томатний суп з вермутом - foodsyn.com

    Свіжі томати обдати окропом і очистити від шкірки, подрібнити.
    Помідори у власному соку з|із| банки просто порубати ножем.
    Часник нарізати тонкими пластинками.
    До селери додати томати, часник та пряні сухі трави.

  • Пряний томатний суп з вермутом - foodsyn.com

    Перевести мультиварку в режим "Суп" і виставити час 30 хвилин.

  • Пряний томатний суп з вермутом - foodsyn.com

    Додати у суп вермут, бульйон, сіль та перець за смаком. Закрити кришку та варити суп до закінчення програми.

  • Пряний томатний суп з вермутом - foodsyn.com

    Потім додати вершки та потримати суп ще близько 10 хвилин при відкритій кришці.
    Вимкнути.

  • Пряний томатний суп з вермутом - foodsyn.com

    Подавати суп, прикрасивши гілочками чебрецю.

  • Пряний томатний суп з вермутом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву пряний томатний суп з вермутом?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва пряний томатний суп з вермутом?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву пряний томатний суп з вермутом з рецепту?

6

Який смак у страви пряний томатний суп з вермутом?

Яке призначення у страви пряний томатний суп з вермутом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід перше

Відео схожі на рецепт пряний томатний суп з вермутом


Томатный суп! понравится даже детям!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ с луком

Рагу из кабачков и баклажанов по цыгански. Овощной соус.Gipsy cuisine.

МАДЖАДРА - рис с чечевицей 👍 Восточная Кухня Mujadrah - Lentils and Rice Recipe ○ Ирина Кукинг

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряний томатний суп з вермутом

    Погано           Добре