Кулінарний рецепт

Шаурма "Чоловіча"

(68 коментарів)

Кухар
Павло Сайко

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Чоловіча з двох причин: 1 - дуже поживний, 2 - готувати повинен чоловік :). Приготовлене на грилі м'ясо у поєднанні зі свіжими овочами і вся ця радість у лавашику! М-м-м-м! смакота.

Для приготування рецепта шаурма "чоловіча" необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Капуста білокочанна	200 г
Лаваш	5-6 шт
М'ясо	500 г
Майонез	1 шт
Перець болгарський	3 шт
Помідор	200 г
Сир твердий	150 г

Покроковий рецепт приготування шаурма "чоловіча" з фото та порадами

М'ясо трохи відбити (у мене курячі стегна), перемазати майонезом та улюбленими спеціями
Нанизати на шампур (або як там правильно ця палиця називається) чергуючи з кружальцями помідорів
І "на багаття" на 30 хв
Дістаємо, зрізаємо краю і знову у духовку. так ще пару разів
Лавашик (у нас великий) розрізаємо навпіл. Сир трьом, капусту шаткуємо, перець і помідори - кубиками, м'ясо порізати дрібненько, зеленю подрібнити. Викладаємо начинку, зверху майонез
Загортаємо і в духовку для розігріву
Дістати. ось тепер можна їсти, тим більше, що втриматися дуже складно:):):)