Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Риба під сирним суфле

(51 коментарів)
Олена Олешка
Кухар
Олена Олешка
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Найсмачніша рибка, яка готується простіше простого! Ідеальне поєднання інгредієнтів. Подобається всім, хто її куштував. Усі, хто спробував тут же вимагають рецепт!)))

Для приготування рецепта риба під сирним суфле необхідні ці інгредієнти


Куряче яйце 4 шт
Риба 500 г
Сир голландський 100 г
Цибуля біла 2 шт

Покроковий рецепт приготування риба під сирним суфле з фото та порадами

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    Форму змащуємо розт. олією, викладаємо рибку, порізану невеликими шматочками. Підсолюємо.

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    Цибулю ріжемо соломкою, або кубиками - як вам більше подобається, і гасимо з олією до м'якості. Під час гасіння посоліть його - так він виходить ароматнішим і смачнішим. Викладаємо на рибку.
    До речі, ті, хто не любить цибулю, можуть не додавати її взагалі.

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    Відокремлюємо білки від жовтків.

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    Сир трьом на дрібній тертці, змішуємо із жовтками.

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    Білки збиваємо до стійкої піни.

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    Викладаємо білки до сиру з жовтками

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    І добре перемішуємо.

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    Тепер викладаємо цю масу на рибку з цибулею і відправляємо в духовку на 30-40 хвилин при 170 градусах.

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    Тільки що з духовки...))

  • Риба під сирним суфле - foodsyn.com

    А це на тарілочці. Вийшла не дуже висока запіканка, все це залежить від ширини форми.
    Приємного апетиту!))

Скільки часу потрібно готувати страву риба під сирним суфле?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву риба під сирним суфле з рецепту?

5

Який смак у страви риба під сирним суфле?

Яке призначення у страви риба під сирним суфле, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт риба під сирним суфле


ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Лучшее, что я пробовала | Рыба в сливочно-сырном соусе за 20 минут

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба під сирним суфле

    Погано           Добре