Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кексік

(14 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Захотілося не просто кексу, а чогось святкового... ось що в мене вийшло.

Маргарин розтираємо з цукром, додаємо яйця і добре збиваємо, потім додаємо ванілін, розпушувач і борошно.
Родзинки промиваємо та попередньо замочуємо, потім зливаємо воду і додаємо в тісто, перемішуємо до однорідної маси.
Духовку розігріваємо до 200 градусів, змащуємо форму маргарином і виливаємо тісто, ставимо випікатися.
Тим часом робимо глазур: на водяній бані розтоплюємо шоколад, додаємо до нього десь третину згущеного молока і 100 гр олії, перемішуємо до однорідності і остуджуємо, щоб легше було змащувати наш кексик.
Для крему збиваємо 200 гр олії та півбанки згущеного молока.
Кекс виймаємо з духовки, остуджуємо, змащуємо глазур'ю та прикрашаємо кремом.
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта кексік необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1,5 скл.
Ванільний цукор 1 пакет.
Вершкове масло 300 г
Куряче яйце 4 шт
Маргарін 2/3 пач.
Молоко згущене 1 бан.
Родзинки 2/3 скл.
Розпушувач тіста 1 пакет.
Цукор 1,5 скл.
Шоколад темний 200 г

Який смак у страви кексік?

Яке призначення у страви кексік, коли краще її готувати?

Теги випічка кекс

Відео схожі на рецепт кексік


Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.

Кекс "Столичный" по ГОСТу, (штучный ).

Популярный с детства "КЕКС СТОЛИЧНЫЙ" / Cupcake metropolitan with raisins.

СДОБНЫЕ, АРОМАТНЫЕ КЕКСЫ. Как сделать кексы ещё пышнее.

Очень вкусные кексы с изюмом! Нежные и воздушные! / Вкусное блюдо

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кексік

    Погано           Добре