Кулинарный рецепт

Любовное печенье

(29 отзывов)

Повар
Наташа Бездітко

Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Мед, орехи, шоколад, корица, имбирь - все эти продукты являются афродизиаками, а завтра они, как никогда, кстати. Приготовьте своему любимому такое печенье к утреннему кофе, и он вас обязательно отблагодарит.

У вас еще есть время, так порадуйте своих любимых такими валентинками.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта любовное печенье необходимы эти ингредиенты

Имбирь (порошок, орех мускатный)	0,5 ч. л.
Корица	0,5 ч. л.
Масло сливочное	50 г
Мед	1 ст. л.
Мука пшеничная	2,5 стак.
Сахар	0,5 стак.
Сода гашеная уксусом	1 ч. л.
Яйцо куриное	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления любовное печенье с фото и советами

Яйце, цукор і мед розтерти,
додати гашену соду, олію шматочками і поставити на водяну баню до розчинення олії та цукру.
У ще теплу суміш додати корицю та мускатний горіх, добре перемішати.
Дати трохи охолонути і ввести борошно.
Замісити м'яке тісто, загорнути його в плівку та відправити в холод на 30-60 хв.
Потім тісто розкотити в пласт товщиною 0,5 см, вирізати формою серця, викласти на пекарський папір і в духовку при 180 градусах на 10-15 хвилин
Ось такі серця вийшли.
Можна на цьому і зупинитися, але ж завтра день особливий і треба постаратися.
Розтоплюємо шоколад з додаванням вершків і намазуємо на кожне серце, прикрашаємо горішками та іншими смаколиками.
І тут раптово прийшов додому чоловік, і я все швиденько поховала, адже сюрприз все-таки. Встигла обмазати лише невелику частину печенюшок. Продовжу завтра вранці.