Кулінарний рецепт

Пиріг "Яблучна карамелька"

(17 коментарів)

Кухар
Марк Гуменюк

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Дуже смачний м'який пористий пиріг з карамелізованими шматочками яблук, що похрумтують, підкорить Вас з першого шматочка! Обов'язково спробуйте приготувати!

1. У глибокій мисці збити яйця до піни.
2. Не перестаючи збивати яйця, додати цукор, ванільний цукор.
3. Збивати до густої білої маси.
4. Збиваючи, додати борошно, розпушувач тіста та розтоплене вершкове масло.
5. Нарізати на невеликі кубики яблука (можна не очищені)
6. Відправити на дно змащеної форми яблука і посипати цукром і кокосовою стружкою.
7. Залити яблука тестом, щоб воно проникало між шматочками яблук. Струсити форму.
8. Відправити духовку на 25-30 хвилин випікатися при 180 градусах.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта пиріг "яблучна карамелька" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Ванільний цукор	2 ч. л.
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	3 шт
Розпушувач тіста	10 г
Стружка кокосова	2 ст. л.
Цукор	100 г
Цукрова пудра	2 ст. л.
Яблуко	2 шт