Кулінарний рецепт

Кекс «Три бажання»

(62 коментарів)

Кухар
Раїса Ващенко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Кекс смачний і шикарний в розрізі! Такий не соромно подати і гостям, а якщо Ви збираєте "смачні" подарунки друзям до Нового року, то цей кекс може зайняти своє гідне місце серед подарунків (тоді не забудьте його красиво запакувати та прив'язати збоку) бантик:))

Для приготування рецепта кекс «три бажання» необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250-300 г
Вершкове масло	150 г
Горіхи грецькі	150 г
Куряче яйце	4 шт
Мак	30 г
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Цукор	150 г
Шоколад молочний	50 г

Покроковий рецепт приготування кекс «три бажання» з фото та порадами

Розтоплена, охолола олія розтерти з цукром.
Додати яйця, перемішати.
В масляну масу додати борошно з розпушувачем, перемішати.
Тісто розділити на 3 рівні частини.
Якщо у Вас немає шоколадних крапель, наріжте шоколад кубиками приблизно 0,5 см на 0,5 см.
Горіхи подрібнити.
До однієї частини тіста додати горіхи, перемішати. В іншу додати|добавляти| шоколадні краплі, перемішати. У третю додати|добавляти| мак, перемішати.
Форму для випікання змастити олією (у мене силіконова форма, я її не змащую).
У форму викласти тісто з горіхами.
На нього викласти тісто з шоколадом, не перемішувати.
Зверху викласти тісто з маком, не перемішувати.
Поставити форму у розігріту духовку до 180 гр. Випікати близько 1:00.
Розмір форми для кексу 21 см на 8 см.
При подачі можна посипати цукровою пудрою.
[img]images/users/02_12_11/483979.jpg[/img]