Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці з грибним паштетом

(26 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Одна з наших улюблених страв. Якось я знайшла його для себе. Тепер постійно готуємо. Спробуйте й ви!

Для приготування рецепта млинці з грибним паштетом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 скл.
Вода (окріп, в тісто) 700 мл
Гриби 600-700 г
Куряче яйце 5 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Молоко 500 мл
Морква 2 шт
Перець болгарський 1 шт
Петрушка 1 шт
Сік лимонний 1 шт
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 200 г
Сметана 500 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 1 ч. л.
Часник 3 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування млинці з грибним паштетом з фото та порадами

  • Млинці з грибним паштетом - foodsyn.com

    Збиваємо міксером яйця, сіль, цукор, молоко, борошно, олію в однорідну масу. Вливаємо окріп. Збиваємо.

  • Млинці з грибним паштетом - foodsyn.com

    Смажимо млинці.

  • Млинці з грибним паштетом - foodsyn.com

    Паштет у мене був раніше підготовлений.
    Гриби пропускаємо через м'ясорубку, смажимо на олії близько години, додаємо цибулю, моркву, дрібно нарізаний болгарський перець, гасимо ще близько 30 хвилин. Солимо, перчимо.

  • Млинці з грибним паштетом - foodsyn.com

    Потім додаємо сметану приблизно 200-300г і гасимо ще 30хвилин.
    Додаємо зелень, трохи соку лимона, часник.

  • Млинці з грибним паштетом - foodsyn.com

    Млинці перемазуємо начинкою та посипаємо сиром. Звертаємо.

  • Млинці з грибним паштетом - foodsyn.com

    Готуємо соус зі сметани, додаємо на смак сіль, перець, часник, зелень.

  • Млинці з грибним паштетом - foodsyn.com

    Перед подачею млинці підсмажити на сковороді.

  • Млинці з грибним паштетом - foodsyn.com

    Ось ще фото в розрізі.

Скільки часу потрібно готувати страву млинці з грибним паштетом?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинці з грибним паштетом з рецепту?

10

Який смак у страви млинці з грибним паштетом?

Яке призначення у страви млинці з грибним паштетом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт млинці з грибним паштетом


Обалденные Блины с Потрясающей начинкой! Невероятно Вкусно и Просто. Рецепт блинов на молоке от Вани

ПОДГУЛЯВШИЙ кефир и 2 яйца - это самые ВКУСНЫЕ блинчики, которые мы ели!

Блинчики с грибами - Рецепт Бабушки Эммы

БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ - Рецепты от Ивлева

ТОНКИЕ блины на кипятке, нежные эластичные блины, вкусные блинчики Люда Изи Кук рецепт блинов Crepes

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з грибним паштетом

    Погано           Добре