Оладки пісні з вівсянкою та яблуками

• 

  Продукти для приготування:

• 

  В окремій мисці змішайте борошняну суміш: борошно + вівсяні пластівці + пшеничні висівки + дріжджі.
  У велику миску (2,5 літра) влийте 500 мл теплої води, розчиніть у воді 1 ч. л. цукру (із загального обсягу), всипте борошняну суміш, замісіть тісто.
  Миску з тестом накрийте харчовою плівкою, заберіть у тепле місце на 1,5 години.

• 

  З апельсина вичавте сік (за бажанням натріть цедру (я додаю в тісто)),
  яблуко натріть на великій тертці (разом зі шкіркою), змішайте з апельсиновим соком , додайте в яблуко соду, перемішайте (маса "зашипить")

• 

  У тісто, що "піднялося", додайте сіль (0,3 ч. л.), цукор, що залишився, яблучно- апельсинову суміш, 3 ст. л. соняшникової олії, перемішайте.
  Миску з тестом заберіть у тепле місце на 30 хвилин.
  Після часу випікайте оладки на соняшниковій олії, бажаної форми.

• 

  Подавайте оладки гарячими з рідким медом.
  

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар