Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріжки з картоплею та сиром

(3 коментарів)
Всеволод Толочко
Кухар
Всеволод Толочко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Сьогодні я хотів би розповісти Вам, як приготувати дуже смачні пиріжки в духовці з картоплею та сиром на тесті без дріжджів! Якщо хочеться спекти щось смачненьке, а часу в обріз або просто немає бажання довго возитися, можна приготувати тісто без дріжджів. Особливо підійде такий варіант господиням, кулінарний досвід яких поки що не досить великий. Дивіться відео та готуйте разом зі мною ці чудові пиріжки.


1. Борошно попередньо просіяне змішати з содою.
2. Сметану, два яйця, цукор та сіль розтерти до однорідної маси.
3. У сметанну суміш додати вершкове масло|мастило|, розтерти і перемішати, всипати муку|борошно| і швидко замісити тісто.
4. Загорнути тісто в харчову плівку і відпочити протягом 20-30 хвилин.
5. Сир натерти на дрібну тертку.
6. У картоплю, попередньо відварену і розім'яту в пюре, додати натертий сир і перемішати.
7. Тісто домісити і розкотити в джгут, розділити на вісім частин і потім з кожної розкотити коржик.
8. На кожен коржик покласти начинку, скласти коржик у двоє і защипнути краї.
9. Покласти пиріжки на лист, застелений пергаментом і змащений олією.
10. Пиріжки змастити збитим яйцем і випікати 15 хвилин|мінути| при температурі 230 градусів Цельсія.
11. Подавати пиріжки зі сметаною.

Для приготування рецепта пиріжки з картоплею та сиром необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Вершкове масло 100 г
Картопля 3 шт
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Сир твердий 100 г
Сметана 6 ст. л.
Сода 1/4 ч. л.
Цукор 2 ч. л.

Скільки часу потрібно готувати страву пиріжки з картоплею та сиром?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріжки з картоплею та сиром з рецепту?

4

Який смак у страви пиріжки з картоплею та сиром?

Яке призначення у страви пиріжки з картоплею та сиром, коли краще її готувати?

Теги випічка духовка запікати

Відео схожі на рецепт пиріжки з картоплею та сиром


Секрет вкусной начинки.Пирожки с картошкой на картофельном отваре/ Patties on potato broth.

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с сыром и картофелем.

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Наконец-то я нашла этот рецепт Выпечка с картошкой и сыром все будут выпрашивать этот рецепт ENG SUB

БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!✅

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріжки з картоплею та сиром

    Погано           Добре