Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Італійське "Сooking vegetables" у моїй адаптації до реальності

(48 коментарів)
Тетяна Колесніченка
Кухар
Тетяна Колесніченка
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Ніжний рулет з риби, крабових паличок та шпинату, загорнутий у хрумке тісто філо, ось що сьогодні я пропоную Вам спробувати. Цей рецепт народився в моїй бідній голові після осмислення спогадів про відпустку в Італії. А назва... щоб його зрозуміти, запрошую Вас заглянути в текст рецепту))

... і подаємо з легким гарніром, наприклад, з салатом з молодого листя шпинату та помідорів, попередньо полив і салат, і рулет оливковою олією. Ну і зовсім ідеально буде подати до цієї страви пляшечку білого сухого Італійського вина... Приємного апетиту

Для приготування рецепта італійське "сooking vegetables" у моїй адаптації до реальності необхідні ці інгредієнти


Вершки 4 ст. л.
Вершкове масло 40 г
Кріп 1 шт
Крабові палички 2 шт
Сіль 1 шт
Тісто філо 120 г
Філе рибне 260 г
Фета 4 шт
Часник 2 зуб.
Шпинат 130 г

Покроковий рецепт приготування італійське "сooking vegetables" у моїй адаптації до реальності з фото та порадами

  • Італійське Сooking vegetables у моїй адаптації до реальності - foodsyn.com

    Для початку підготуємо шпинат. Для цього візьмемо молоде листя і згасимо хвилин 5 із вершковим маслом, трохи підсоливши.
    І вже тут я розповім Вам про назву: справа в тому, що саме в такому вигляді мені подали в Католику (невелике курортне містечко на Адріатичному узбережжі Італії, орієнтоване на сімейний відпочинок та людей похилого віку, ми там були під час моєї вагітності) під назвою "cooking vegetables"))) М'яко кажучи, я чекала чогось іншого... ну, наприклад, овочі на грилі... Мало того, що це був мій ДРУГИЙ невдалий вибір за вечір, є його в ТАКОМУ вигляді я виявилася нездатною))) Так що! Адаптуємо...

  • Італійське Сooking vegetables у моїй адаптації до реальності - foodsyn.com

    Тепер рибка... У мене було філе камбали, Ви можете вибрати рибу на свій смак. Отже, ми беремо філе, провертаємо в м'ясорубці і змішуємо з вершками або молоком, дрібно нарізаним кропом, сіллю та часником, пропущеним через часнику.

  • Італійське Сooking vegetables у моїй адаптації до реальності - foodsyn.com

    Дістаємо крабові палички і ааааааакуратно розвертаємо...

  • Італійське Сooking vegetables у моїй адаптації до реальності - foodsyn.com

    На "розкручені палички" укладаємо шпинат, розтираємо туди ж фету та згортаємо рулетики.

  • Італійське Сooking vegetables у моїй адаптації до реальності - foodsyn.com

    Візьмемо тісто, розріжемо на прямокутники розміром приблизно 15х20-см, має вийде рівна кількість. Вершкове масло, що залишилося, розтопимо в мікрохвильовій печі, листи тіста розділимо на дві частини і складемо, промазуючи маслом.
    І вмикаємо духовку на 180-190 градусів.

  • Італійське Сooking vegetables у моїй адаптації до реальності - foodsyn.com

    Тепер на середину прямокутників викладаємо рибну масу, залишаючи хороший запас з усіх боків, в центр поміщаємо рулетики з крабових паличок та шпинату і згортаємо рулети.
    Відправляємо готові рулети в духовку на 20 хвилин...

На скільки порцій розраховано страву італійське "сooking vegetables" у моїй адаптації до реальності з рецепту?

2

Який смак у страви італійське "сooking vegetables" у моїй адаптації до реальності?

Яке призначення у страви італійське "сooking vegetables" у моїй адаптації до реальності, коли краще її готувати?

Теги гаряче закуска

Відео схожі на рецепт італійське "сooking vegetables" у моїй адаптації до реальності


Шакшука - сытный ЗАВТРАК из яиц по-еврейски

ДЕНЬ СО МНОЙ - HERMES, готовлю ужин + иду на дринк

Чудо без духовки Пицца на сковороде за 5 минут

Шварцнеггер стал веганом? Переломный момент: научный разбор фильма о спортсменах-веганах 2019

РЕЦЕПТ#2 ВЯЛЕННОЙ СЛИВЫ БЕЗ КОСТОЧЕК/RECIPE FOR DRIED PLUMS/РЕЦЕПТ ВЯЛЕННЫХ СЛИВ/KURU ERIK TARIFI

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував італійське "сooking vegetables" у моїй адаптації до реальності

    Погано           Добре