Кулінарний рецепт

Яйце в кошику

(18 коментарів)

Кухар
Анастасія Мінченко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Страва ідеально підійде для сніданку, подобається і дорослим і діткам, а якщо у вас з ранку раніше гості, то такий кошик до чаю буде дуже доречна!

Приємного апетиту та доброго дня!

Для приготування рецепта яйце в кошику необхідні ці інгредієнти

Бекон	1 шт
Зелень	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Сир м'який	1 шт
Сир плавлений	1 шт
Хліб	1 шт

Покроковий рецепт приготування яйце в кошику з фото та порадами

Приготувати всі інгредієнти.
Нам знадобиться форма для мафінів.
Хліб я зазвичай беру тостерний, він м'якший за звичайний.
Вирізати кружечки, діаметром трохи менше, ніж дно кожної формочки.
Обрізати скоринки з усіх боків.
Потім розрізати шматочок хліба навпіл.
Кожен шматочок намазати плавленим сиром (або сиром типу Філадельфія, можна просто вершковим маслом.)
Кількість залежить від смакових уподобань.
Ми любимо хрусткі кошики, тому я змащу хліб трохи.
Форму для маффінів змастити олією (рясно). Можна вершковим.
На дно кожної форми викласти кружальця.
Сформувати зі шматочків хліба кошики.
Викласти бекон.
На дно кошика насипати зелень (у мене зазвичай зелена цибуля)
Далі-тертий сир.
Акуратно "вливаємо" в кожен кошик яйце.
(якщо у вас форми невеликого розміру, то можна використовувати перепелинні яйця).
Відправити в розігріту духовку і випікати хвилин 20 при температурі 180 градусів.
Подавати страву гарячим.