Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат у соусі з брусниці

(0 коментарів)
Оксана Авраменко
Кухар
Оксана Авраменко
Україна, Полтава

Салатик дуже незвичайний.

Оскільки є збирачем ягід, пропоную один спосіб використання брусниці. Готуємо салат з брусничним соусом.
Куряче філе вийняти з бульйону. Нарізати не дуже дрібно. Відварити гриби, краще печериці, теж порізати. У каструльку викласти ягоди, влити вино, всипати 2 чайні ложки цукру, трохи солі та варити, часто помішуючи. Коли вино випарується наполовину, ягоди роздавити дерев'яною ложкою і поварити ще пару-трійку хвилин.
На блюдо викласти ціле листя салату, зверху куряче філе, полити трохи соусом без ягід, викласти гриби, дрібно порізаний салат і зверху знову соусом, можна з ягодами, можна без.
Дати постояти кілька хвилин.
Можна вживати теплим, можна холодним!

Для приготування рецепта салат у соусі з брусниці необхідні ці інгредієнти


Брусниця 5 скл.
Вино червоне сухе 150 мл
Печериці 1 шт
Сіль 1 шт
Філе куряче 150 г
Цукор 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву салат у соусі з брусниці?

5 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат у соусі з брусниці з рецепту?

2

Який смак у страви салат у соусі з брусниці?

Яке призначення у страви салат у соусі з брусниці, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід салат

Відео схожі на рецепт салат у соусі з брусниці


Обалденные САЛАТЫ с курицей - 5 РЕЦЕПТОВ

Салат "ЦЕЗАРЬ"! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома!

4 Соуса для заправки салатов. Теория соуса. Рецепты соусов.

ЭТА ЗАПРАВКА СТАНЕТ ИЗЮМИНКОЙ,ОВОЩНОГО САЛАТА🥗

Салат ЦЕЗАРЬ.🥙🥖Как в Ресторане!! Очень ВКУСНЫЙ Рецепт на Праздничный стол!! Caesar salad

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат у соусі з брусниці

    Погано           Добре