Кекси зі смородиною та кремом

• 

  Кожна мама мріє про грамотну дитину. Тому я, звичайно, скористалася непереборним бажанням доньки готувати і змусила написати рецепт.

• 

  Включити духовку на 180*С.
  Готуємо тісто: розм'якшене вершкове масло|мастило| змішати з 1 ст. цукру, яйцями, розпушувачем, ваніліном. Вимішати, я трохи міксером збила, потім просіяти муку і швидко вимішати.

• 

  Форми змастити рослинною рафінованою олією. Дуже веселе заняття! У нас вийшло 10 великих та 6 маленьких кексиків.

• 

  Розкласти тісто по формах на половину обсягу. Зверху вдавити в тісто 5-6 ягід червоної або чорної смородини.

• 

  Перемістимо все на лист.

• 

  Поставимо в духовку на середній рівень приблизно на 15-20 хвилин. Не піддаємося спокусі відчинити дверцята і подивитися!!! Попереджаємо про небезпеки малюка! Це важливо!

• 

  Поки дбає, малюємо або пишемо...
  Кексикам дати охолонути 20-30 хвилин.

• 

  Просіяти та відміряти цукрову пудру для крему.

• 

  Віджати сік чорної смородини.
  Крем я робила сама міксером: збити олію, додати цукрову пудру, потім вершки та сік.

• 

  Крем готовий, кексики охолонули.

• 

  Спершу я показала, як прикрашати.

• 

  Чоловік подарував на 8 березня серцю моєму дорогу валізку з насадками та мішок. Потрібно було терміново випробувати!

• 

  Потім донечка почала творити диво.

• 

  Ось що вона вийшла! Зате сама, з коханням!
  Пригостили бабусь наших власним творінням.

• 

  Смачно ...!
  Удачі вам, терпіння та любові до дітей!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар