Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Суп з грибами та червоною рибою

(20 коментарів)
Андрій Криленко
Кухар
Андрій Криленко
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Готувала вперше і було в мене передчуття, що потрібно зробити фото, тому що цілком можна поділитись цим рецептом. І не помилилась! Упевнена, що багатьом він теж припаде до душі. При тому, що мій чоловік не любить суп із рибою, від цієї страви він був у захваті)))

Для приготування рецепта суп з грибами та червоною рибою необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 г
Зелень 1 пуч.
Картопля 3 шт
Куркума 0,5 ч. л.
Масло оливкове 3 ст. л.
Морква 1 шт
Перець болгарський 1 шт
Печериці 5 шт
Приправа 0,5 ч. л.
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль за смаком
Філе рибне 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування суп з грибами та червоною рибою з фото та порадами

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    Почнемо з підготовки інгредієнтів. Чистимо овочі та печериці, миємо зелень та рибку, висушуємо паперовим рушником.
    Дрібно нарізаємо цибулю, трьом морквину на великій або середній тертці, невеликими кубиками ріжемо перчик, шаткуємо грибочки і великими шматочками нарізаємо картоплю та рибку

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    У розігріту на сковороді масло додаємо куркуму, приправу і швидко перемішуємо протягом 30 секунд, після чого... поки цибуля з морквою смажаться...

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    ... ми наливаємо в каструльку води (2,5 л приблизно, все на ваш смак, залежно від того, який густоти ви любите перші страви) і кидаємо картоплю.
    Поки картопля вариться...

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    ... повертаємось до нашої моркви з цибулею... І додаємо до них грибочки, перемішуємо і смажимо кілька хвилин

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    А поки грибочки смажаться і вариться картопелька, ми займаємося рибкою: збризкаємо її трохи лимонним соком, поперчити, посолити злегка і залишити її буквально на пару хвилин

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    Коли грибочки підсмажилися, додаємо перчик болгарський, перемішуємо...

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    ... заливаємо вершками. Дати згасити 2 хвилини, а потім...

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    ... відправляємо весь вміст сковорідки в каструльку, а потім кидаємо і нашу рибку, даємо закипіти, зменшуємо вогонь, а через 5 хвилин ...

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    ... кидаємо дрібно нарізану зелень, сіль та перець за смаком.
    Через 2 хвилини...

  • Суп з грибами та червоною рибою - foodsyn.com

    ... прибираємо з вогню
    і у нас готовий чудовий супчик;)))

Скільки часу потрібно готувати страву суп з грибами та червоною рибою?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп з грибами та червоною рибою з рецепту?

6

Який смак у страви суп з грибами та червоною рибою?

Яке призначення у страви суп з грибами та червоною рибою, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід перше

Відео схожі на рецепт суп з грибами та червоною рибою


Сливочный суп из рыбы лучше, чем финская уха и готовится за 20 минут.

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

НОРВЕЖСКИЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ, ВКУСНЕЙШИЙ СУП ИЗ ФОРЕЛИ СО СЛИВКАМИ / NORWEGIAN TRUT SOUP

🐟 Уха по-фински из форели со сливками! Финский рыбный суп с красной рыбой и сливками!

🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп з грибами та червоною рибою

    Погано           Добре