Рулет з куркою та тропічними фруктами

• 

  Філе курячого стегна відбийте до товщини 1-2 см. Для приготування використовуватимемо спеціальні листи для смаження курячого філе (МАГГІ на друге для ніжного філе курячої грудки по-італійськи).
  Розгорніть лист з приправою, помістіть на одну половинку куряче філе
  

• 

  Накрийте другою половинкою, притисніть долонею
  

• 

  Нагрійте сковороду, покладіть на неї філе в листі для смаження та готуйте на середньому вогні по 7 хвилин з кожного боку. Папір видаліть.
  
  Такий спосіб дозволяє швидко запечатати усі соки всередині. Курка виходить дуже ніжною та ароматною, завдяки спеціям

• 

  Наріжте готове філе на шматочки

• 

  Для рецепту я використала консервоване асорті з тропічних фруктів (манго, папайя, ананас)

• 

  Лист лаваша розгорніть і змастіть всю поверхню вершковим сиром

• 

  На один край лаваша покладіть листя салату та шматочки консервованих фруктів

• 

  Далі покладіть нарізаний брусочками адигейський сир і нарізану курку

• 

  Згорніть у щільний рулет. Їсти можна відразу, або прибрати в холодильник на пару годин, щоб рулет просочився

• 

  Наріжте на шматочки, щоб було зручніше їсти. Ось такий смачний перекус!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар