Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом

(73 коментарів)
Софія Дорчинець
Кухар
Софія Дорчинець
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Дуже ніжний пиріг із насиченим маковим смаком. Сметанно-ванільний крем доповнює смак та надає ніжного аромату. Справжня спокуса...

Для приготування рецепта пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 180 г
Ванільний цукор (у крем) 2 ч. л.
Вершкове масло 150 г
Желатин 10 г
Куряче яйце 3 шт
Мак 200 г
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Сметана 500 г
Цукор 300 г

Покроковий рецепт приготування пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом з фото та порадами

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Приготуємо тісто. Олію розтерти з цукром.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Додати яйця, перемішати.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Додати мак, перемішати.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Додати розпушувач та борошно, замісити тісто.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Форму для випічки (d=26 або 28 см) вистелити папером для випічки та викласти тісто. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
    Випікати протягом 25-30 хвилин до сухої зубочистки.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Готовий залишити для охолодження.
    І зайнятися приготуванням крему.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Желатин замочити у 100 мл води, залишити на той час, який вказано на упаковці. Потім розтопити в мікрохвильовій печі.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Змішати сметану із цукром, додати ванільний цукор. Перемішати.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Додати желатин, перемішати. Дати крему "схопитися". Якщо крем відразу вилити на пиріг, то він витікатиме з роз'ємної форми. Якщо форма нероз'ємна, крем можна вилити відразу.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Залити остиглий пиріг кремом.
    Поставити в холодильник на 5-6 годин, а краще на ніч.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Дістаємо пиріг із холодильника, акуратно знімаємо форму. Викладаємо на блюдо.

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Нарізаємо. Пригощаємось...

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    І пригощаємося...

  • Пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом - foodsyn.com

    Ще шматочок!

На скільки порцій розраховано страву пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом з рецепту?

10

Який смак у страви пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом?

Яке призначення у страви пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт

Відео схожі на рецепт пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом


ПИРОГ РАЗБОРНИК с МАКОМ и СИРОПОМ, никого не оставит равнодушным! English subtitles

Булочка с маком. "РАКУШКА С МАКОМ".Рецепты от Галины/Poppy seed buns

Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек!

Знаменитый Маковый Пирог, Вы будете делать этот пирог каждый день!

ОНИ ПОТРЯСАЮЩИЕ! 😍 Невесомые БУЛОЧКИ с Начинкой | Как ПУХ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з маком та сметанно-ванільним кремом

    Погано           Добре