Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Стейк из свиного карбонада с виски

(6 отзывов)
Ольга Дудко
Повар
Ольга Дудко
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Особенностью этого рецепта можно считать то, что жидкой основой для маринада является виски. А специей, подчеркивающей характер этого напитка, является тмин.

Для приготовления рецепта стейк из свиного карбонада с виски необходимы эти ингредиенты


Виски 150 мл
Паприка сладкая 1 ч. л.
Розмарин 1 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Свинина (Используется свиной карбонад, с косточкой или без.) 1 кг
Соль 2 ч. л.
Тимьян 1 ч. л.
Тмин (Количество тмина зависит от того, насколько есть желание подчеркнуть терпкость виски. Приведено усредненное количество.) 1 ч. л.
Чеснок 4 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления стейк из свиного карбонада с виски с фото и советами

  • Стейк зі свинячого карбонаду з віскі - foodsyn.com

    М'ясо викласти в посуд маринування, краще в один шар. Посипати нарізаним скибочками часником, сіллю та цукром, додати всі спеції. Залити віскі з таким розрахунком, щоб рівень рідини сягав середини висоти стейків. Перемішати і поставити маринуватися на 12 годин, за можливості періодично перевертати м'ясо.

  • Стейк зі свинячого карбонаду з віскі - foodsyn.com

    Смажити на грилі на середньому вогні до готовності.

Сколько времени необходимо готовить блюдо стейк из свиного карбонада с виски?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо стейк из свиного карбонада с виски из рецепта?

6

Какой вкус у блюда стейк из свиного карбонада с виски?

Какое назначение у блюда стейк из свиного карбонада с виски, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее гриль пикник

Видео похожие на рецепт стейк из свиного карбонада с виски


5 ПРАВИЛ приготовления ВКУСНОГО стейка дома на гриле. Рецепт. Redmond SteakMaster RGM-m805

Сочный стейк из свинины на электрогриле. Эп.№160

Рваная свинина на гриле методом «змейка» (рецепт для угольного гриля)

Свинина на сковороде гриль быстро и просто! И вкусно!

Рамп стейки на гриле (рецепт для газового гриля)

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил стейк из свиного карбонада с виски

    Плохо           Хорошо