Кулінарний рецепт

Варення сливове з лавровим листом

(17 коментарів)

Кухар
Діана Письмова

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Осінь багата, осінь золота... Яких тільки прекрасних слів немає для цієї пори року. Але ще осінь настав час заготовок. Хоча останнім часом я не варю варення про запас, натомість пробую нові рецепти з фруктів, якими обдаровує нас осінь цього року. Наварила я варення з нектаринів, абрикосів, узбецьких нектаринів, вони цього року були недорогими в нашому регіоні. Ось дійшла черга і до слив, зараз дуже багато цих чудових осінніх плодів. Знайшла новий рецепт і вирішила його випробувати, незвичайність цього рецепту для мене була наявність лаврового листа у складі інгредієнтів. Варення вийшло дуже ароматне, прянощі зробили його смак вишуканим.

Для приготування рецепта варення сливове з лавровим листом необхідні ці інгредієнти

Гвоздика (мелена)	0,25 ч. л.
Горіхи грецькі	150 г
Желююча суміш	1 пакет.
Кардамон	1 щіп.
Кориця	0,5 ч. л.
Лимон	1 шт
Лист лавровий	2 шт
Родзинки	100 г
Слива	0,5 кг
Цукор	750 г

Покроковий рецепт приготування варення сливове з лавровим листом з фото та порадами

Приготуємо необхідні продукти.
Родзинки заллємо гарячою водою на 15 хвилин.
Сливи вимиємо, розріжемо на 4 частини, витягнемо кісточки.
До слив додамо пів норми цукру і залишимо на ніч, щоб вони пустили сік.
З лимона витягнемо сік, попередньо дрібною терткою знімемо цедру і додамо до слив, що пустили сік.
Подрібнити горіхи.
Додамо родзинки, горіхи, прянощі та лавровий лист до злив.
Ставимо на вогонь сливову суміш і доводимо до кипіння, дамо варенню охолонути.
Змішаємо 2 ст. л. цукру з желюючою речовиною. Висипаємо в сливову суміш.
Доведемо до кипіння.
Додамо цукор, що залишився, і варимо 3-5 хвилин з моменту закипання.
Варення готове. Лавровий лист дістаємо та розливаємо варення по банках.
Сливи у варенні вийшли прозорими, не розварилися, аромат варення зачаровує, смак незвичайний.

Скільки часу потрібно готувати страву варення сливове з лавровим листом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву варення сливове з лавровим листом з рецепту?

Який смак у страви варення сливове з лавровим листом?

Яке призначення у страви варення сливове з лавровим листом, коли краще її готувати?

Теги	варення десерт заготівля

Почему врачи это скрывают?! Слива изменяет тело человека, если ее... + рецепт варенья

Варенье из сливы без косточек на зиму | Очень вкусный рецепт

Рецепт варенья из мяты! 3 секрета от Жени Клопотенко – Все буде добре

20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!

Ароматное сливовое варенье - на зиму !

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував варення сливове з лавровим листом

Написати коментар

Варення сливове з лавровим листом

Для приготування рецепта варення сливове з лавровим листом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування варення сливове з лавровим листом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву варення сливове з лавровим листом?

На скільки порцій розраховано страву варення сливове з лавровим листом з рецепту?

Який смак у страви варення сливове з лавровим листом?

Яке призначення у страви варення сливове з лавровим листом, коли краще її готувати?

Почему врачи это скрывают?! Слива изменяет тело человека, если ее... + рецепт варенья

Варенье из сливы без косточек на зиму | Очень вкусный рецепт

Рецепт варенья из мяты! 3 секрета от Жени Клопотенко – Все буде добре

20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!

Ароматное сливовое варенье - на зиму !

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував варення сливове з лавровим листом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Варення

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Варення сливове з лавровим листом

Для приготування рецепта варення сливове з лавровим листом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування варення сливове з лавровим листом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву варення сливове з лавровим листом?

На скільки порцій розраховано страву варення сливове з лавровим листом з рецепту?

Який смак у страви варення сливове з лавровим листом?

Яке призначення у страви варення сливове з лавровим листом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт варення сливове з лавровим листом

Почему врачи это скрывают?! Слива изменяет тело человека, если ее... + рецепт варенья

Варенье из сливы без косточек на зиму | Очень вкусный рецепт

Рецепт варенья из мяты! 3 секрета от Жени Клопотенко – Все буде добре

20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!

Ароматное сливовое варенье - на зиму !

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував варення сливове з лавровим листом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Варення

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!