Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках

(22 коментарів)
Богдан Бойченка
Кухар
Богдан Бойченка
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Корисна овочева страва з пряним смаком, в якій чудово поєднуються ріпа, овочі, булгур та сочевиця. Відмінно підходить для посту і не лише.




Для приготування рецепта ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках необхідні ці інгредієнти


Булгур (ТМ "Містраль") 3 ст. л.
Вода (окріп) 1 шт
Капуста брюссельська 12 шт
Квасоля стручкова 70 г
Масло рослинне 3 ст. л.
Морква 1 шт
Перець болгарський 0,5 шт
Ріпа 3 шт
Сік томатний 400 мл
Сіль за смаком
Селера черешкова 3 шт
Сочевиця 3 ст. л.
Спеції за смаком
Томати у власному соку 370 г
Хрін 1,5 ч. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках з фото та порадами

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    Інгредієнти

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на великій тертці.
    Обсмажити до золотистого кольору (я обсмажила в мультиварці)

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    Репу нарізати невеликими шматочками і укласти в горщики

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    } На ріпу покласти обсмажену цибулю з морквою, заморожену квасолю та брюссельську капусту (по 4 штучки)

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    Перець і селера нарізати дрібними шматочками і покласти в горщики

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    У кожен горщик кладемо по 1 ст. л. булгура ТМ "Містраль",

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    За 1 ст. л. сочевиці Перська ТМ "Містраль"

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    Заливаємо в горщики порівну томатний сік

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    Викладаємо подрібнені консервовані помідори { 15}

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    Кладемо по 0,5 ч. л. хріну

  • Ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках - foodsyn.com

    Долити води-окропу до плічок, посолити і додати спеції за смаком та бажанням. Все добре перемішати.
    Закрити кришками.
    Поставити в розігріту духовку, температура 180 градусів, у мене пішло 1 годину 20 хвилин.
    Акуратно дістаємо горщики та подаємо на стіл.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках?

95 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках з рецепту?

3

Який смак у страви ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках?

Яке призначення у страви ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках


Приготовление блюд из тыквы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ріпа з булгуром і сочевицею в горщиках

    Погано           Добре