Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Гарячі страви у горщиках Тушкована печінка з овочами в горщику
Тушкована печінка з овочами в горщику
Тушкована печінка з овочами в горщику
Кулінарний рецепт

Тушкована печінка з овочами в горщику

(43 коментарів)
Марія Бураченко
Кухар
Марія Бураченко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

У горщиках навіть найпростіша страва здається смачнішою. Ще древні римляни користувалися спеціальними глиняними горщиками для запікання м'яса. Горщики допомагають заощадити час, при цьому дозволяючи отримати в результаті ароматну та соковиту страву. Для тих, хто дотримується знежиреної дієти, вони особливо чудово підходять, тому що продукти можна готувати взагалі без жиру, і це вплине на їх смак тільки на краще. Тож переваги невичерпні.

Для приготування рецепта тушкована печінка з овочами в горщику необхідні ці інгредієнти


Бульйон (м'ясний або кип'ячена вода) 100-200 г
Гриби 300-400 г
Зелень 1 шт
Картопля 6 шт
Морква 1 шт
Печінка яловича 500 г
Селера черешкова 3-4 шт
Сир твердий 100-200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3-4 зуб.

Покроковий рецепт приготування тушкована печінка з овочами в горщику з фото та порадами

  • Тушкована печінка з овочами в горщику - foodsyn.com

    Печінка миємо, чистимо від плівок, ріжемо невеликими шматками і обсмажуємо на сковороді в олії до напівготовності.

  • Тушкована печінка з овочами в горщику - foodsyn.com

    Ріпчасту цибулю ріжемо великими кубиками, обсмажуємо на олії 2-3 хв. Додаємо різані стебла селери. Усі разом обсмажуємо до напівготовності.

  • Тушкована печінка з овочами в горщику - foodsyn.com

    Картоплю відварити в мундирі до напівготовності. Очистити та нарізати великими кубиками.

  • Тушкована печінка з овочами в горщику - foodsyn.com

    Сир трьом на великій тертці.

  • Тушкована печінка з овочами в горщику - foodsyn.com

    Морква чистим і трьом на великій тертці.

  • Тушкована печінка з овочами в горщику - foodsyn.com

    Гриби розморожуємо (можна використовувати свіжі)

  • Тушкована печінка з овочами в горщику - foodsyn.com

    Складаємо підготовлені продукти в горщик шарами.
    1. Печінка
    2. Гриби
    3. Морква
    4. Пасеровані цибуля та селера
    5. Картопля
    6. Тертий сир
    Не забудьте посолити, поперчити, додати дрібно різаного часнику та приправу (на свій смак). Додайте м'ясний бульйон чи кип'ячену воду.

  • Тушкована печінка з овочами в горщику - foodsyn.com

    Підготовлений горщик відправляємо в духовку хвилин на 20-30.

    Викладаємо готову страву на тарілку та посипаємо свіжою зеленню.

Марія Бураченко
Кухар
Марія Бураченко
Україна, Миколаїв
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви тушкована печінка з овочами в горщику?

  1. м'ясний
  2. овочевий

Яке призначення у страви тушкована печінка з овочами в горщику, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На обід
Теги гаряче гасити друге

Відео схожі на рецепт тушкована печінка з овочами в горщику

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Печень в горшочке

Блюдо в ГОРШОЧКЕ без возни! Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

СОЧНАЯ ПЕЧЕНЬ в ГОРШОЧКАХ! /#irinashparko

И НЕ НУЖНО дорогих продуктов! 7 РЕЦЕПТОВ в горшочках из того, что всегда есть в твоем холодильнике!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тушкована печінка з овочами в горщику

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарячі страви у горщиках