Кулінарний рецепт

Салат у цибульному кошику

(60 коментарів)

Кухар
Вікторія Булах

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Трохи раніше я показувала кошик зі сиру, тепер хочу показати з цибулі, з дуже смачним салатиком. Кошик відмінно виглядає на святковому столі.

Фото зі святкового столу

Для приготування рецепта салат у цибульному кошику необхідні ці інгредієнти

Булочка (тостерні, за кількістю бажаних кошиків)	1 шт
Горошок зелений	4-5 ст. л.
Картопля	3-4 шт
Ковбаса	150-200 г
Кріп	1 шт
Куряче яйце	4 шт
Майонез	1 шт
Морква	1 шт
Соломка	2 пач.
Філе куряче	150 г
Цибуля зелена	1-2 пуч.
Яблуко	1 шт

Продукти для кошиків: тостерні булочки, варена ковбаса, солона соломка та зелена цибуля з довгим пір'ям.
З булочок зрізаємо верхівку.
З ковбаси теж вирізаємо шайбочки (можна готову знайти такого розміру) трохи менше діаметра булочки. Якщо салат для кошика буде не текучий, можна обійтися і без ковбаси.
Потім по колу булочки вставляємо соломку 10-12 штук,
ковбаска залишається по центру булочки.
А далі беремо зелену цибулю і починаємо переплітати між паличками у шаховому порядку.
Так плетемо до самого верху, поки не сплетемо кошичок
Ось так виходить.
Наповнюємо кошики салатом:
філе курки,
відварена картопля 3-4 шт.,
одна велика морква,
одне яблуко, { 7} зелений лук,
4 яйця,
зелений горошок,
свіжий огірок,
трохи кропу.
Все нарізати та змішати з майонезом.