Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряні млинці на житньому борошні

(19 коментарів)
Анна Іваненко
Кухар
Анна Іваненко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Давно пеку різноманітні пряники, у нас у сім'ї їх дуже люблять. От я й вирішила напекти цього разу млинців, та не простих, а з пряничними спеціями, та ще й з житнім борошном. Подавала зі сметаною та чорносмородиновим варенням. Вийшло дуже смачно, ароматно та прянично.


[/img]

[/img]

Для приготування рецепта пряні млинці на житньому борошні необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 щіп.
Борошно житнє 100 г
Борошно пшеничне 150 г
Горіх мускатний 1 щіп.
Дріжджі 5 г
Жовток яєчний 3 шт
Кардамон 1 щіп.
Кориця 1/2 ч. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Молоко 500 мл
Сіль 1 щіп.
Цукор 3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування пряні млинці на житньому борошні з фото та порадами

  • Пряні млинці на житньому борошні - foodsyn.com

    Підігріємо до теплої температури молоко, приготуємо жовтки яєць та спеції.

  • Пряні млинці на житньому борошні - foodsyn.com

    У тепле молоко додамо спеції, сіль і цукор і всипемо житнє борошно.

  • Пряні млинці на житньому борошні - foodsyn.com

    Потім додамо пшеничне борошно з додаванням дріжджів саф-момент. Додамо жовтки по одному. Розмішаємо щоб не було грудкою.

  • Пряні млинці на житньому борошні - foodsyn.com

    Накриємо тісто і залишимо його хвилин на 10-15. Відразу буде видно, як пішла реакція дріжджів.

  • Пряні млинці на житньому борошні - foodsyn.com

    Сковороду змащуємо олією і випікаємо млинці.

  • Пряні млинці на житньому борошні - foodsyn.com

    Виходять рум'яними та ароматними!

Скільки часу потрібно готувати страву пряні млинці на житньому борошні?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва пряні млинці на житньому борошні?

Російська

На скільки порцій розраховано страву пряні млинці на житньому борошні з рецепту?

4

Який смак у страви пряні млинці на житньому борошні?

Яке призначення у страви пряні млинці на житньому борошні, коли краще її готувати?

Теги млинці полудень сніданок

Відео схожі на рецепт пряні млинці на житньому борошні


ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Ржаные блины

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите БЛИНЫ - без муки, луковые, сырные, бархатные и кружевные

Тонкие ржаные блинчики — можно даже на ПП и диабетикам

#ПП: Цельнозерновые ОЛАДЬИ ☆ Самые НЕЖНЫЕ и ВКУСНЫЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряні млинці на житньому борошні

    Погано           Добре