Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Мереживні млинці в пінку

Мереживні млинці в пінку

Кулінарний рецепт

Мереживні млинці в пінку

(0 коментарів)

Кухар
Поліна Лісова

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Досить вдалий рецепт тонких млинців на кефірі зі Школи гастронома. З цієї кількості тесту виходить ну дуже велика стопочка - штук 35. Правда здивувало, що не написано кількість борошна і води - довелося підбирати.

Для приготування рецепта мереживні млинці в пінку необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 скл.
Ванільний цукор	1 ч. л.
Вода (приблизно)	200 мл
Горілка (горілка випаровується і дає «мереживо»)	100 мл
Кефір	1 л
Куряче яйце	2-3 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Сіль	0,5 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Цукор	3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування мереживні млинці в пінку з фото та порадами

Збити обидва цукру в піну з яйцями. Додати горілку, сіль та ще раз збити.
Додати кефір і порціями борошно, що просіює, перемішуючи.
Тісто має бути як густа сметана. Загасити соду лимонним соком або оцтом, додати|добавляти| в тісто. Покласти масло|мастило| і дати тесту настоятися хвилин 20 - для набухання борошняної клейковини.
Потім цівкою вливати окріп і розмішувати. Тісто має стати як рідка сметана.
Смажити на середньому вогні.
Дірочки

Скільки часу потрібно готувати страву мереживні млинці в пінку?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мереживні млинці в пінку з рецепту?

40

Який смак у страви мереживні млинці в пінку?

Яке призначення у страви мереживні млинці в пінку, коли краще її готувати?

Теги	сніданок

Гора блинов за 15 минут! Мамины секреты идеальных блинов. Блины "мамины"

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Так вы ещё не готовили! Идеальные блины на Масленицу!

Пекла вчера, пеку сегодня и на Масленицу буду печь правильные дрожжевые БЛИНЫ! Кружевные блинчики!

ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ, которые получаются всегда! | БЛИНЫ на молоке, кефире или воде | Pancakes

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мереживні млинці в пінку

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Млинці