Апельсинові млинці

• 

  Це наш набір продуктів

• 

  Змішайте в мисці борошно із сіллю та цукром, зробіть у центрі борошняної гірки поглиблення та налийте туди 2 /3 склянки молока.
  Перемішайте до утворення однорідного тесту без грудок.

• 

  Поступово додайте решту молока.

• 

  І два яйця.

• 

  Натріть цедру апельсина на дрібній тертці.

• 

  І більшу її частину всипте в тісто (трохи треба залишити для посипання вже готових млинців).

• 

  Банани наріжте тонкими кружальцями і розкладіть на великій тарілці, щоб було зручніше брати.

• 

  Розігрійте тефлонову сковороду (я її трохи змащу рослинною олією),
  вилийте в неї порцію тіста і відразу ж покладіть 8-9 кружечків банана.
  Смажте перший, а потім другий бік млинця.

• 

  Товщина у млинців довільна, але дуже тонкими вони не повинні бути, інакше їх буде важко перевертати.

• 

  Можна скласти їх такими трикутничками.

• 

  І подавати на стіл, посипавши залишками цедри та цукровою пудрою.

• 

  Приємного апетиту! І головне, щоб жоден млинець не був грудкою!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар