Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці із зеленою цибулею та яйцем

(22 коментарів)
Кухар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Дріжджові млинці із припіком – це спеціаліст російської кухні. Як припік використовують рибу, м'ясо, шинку, овочі. У моїй сім'ї однією з улюблених начинок є начинка із зеленою цибулею та яйцем. Я пекла млинці з припіком із зеленої цибулі та яйця, але на кефірі. Вирішила спробувати дріжджові.


Для приготування рецепта млинці із зеленою цибулею та яйцем необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Дріжджі 7 г
Куряче яйце 4 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Молоко 350 мл
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 1 упак.
Цукор 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування млинці із зеленою цибулею та яйцем з фото та порадами

  • Млинці із зеленою цибулею та яйцем - foodsyn.com

    У половині теплого молока розвести дріжджі, дрібку цукор, борошно і поставити для підйому на 1:00 в тепле місце.
    Два яйця розділити на білки та жовтки. Жовтки збити з молоком, що залишилося, і рослинним маслом і сіллю. У тісто, що піднялося, влити яєчно-молочну суміш, перемішати і дати підійти йому ще 1 раз на протязі години.

  • Млинці із зеленою цибулею та яйцем - foodsyn.com

    Зелену цибулю вимити, обсушити і дрібно нарізати.
    2 яйця, що залишилися, зварити круто, охолодити і натерти на тертці.
    Змішати з нарізаною зеленою цибулею.

  • Млинці із зеленою цибулею та яйцем - foodsyn.com

    Білки збити в піну.

  • Млинці із зеленою цибулею та яйцем - foodsyn.com

    Збиті білки втрутити в тісто, що підійшло.

  • Млинці із зеленою цибулею та яйцем - foodsyn.com

    Сковороду для випічки млинців розігріти, змастити невеликою кількістю рослинної олії, вилити порцію тіста (3/4 половника), зверху розподілити 1,5 – 2 ст л начинки. Готувати приблизно 1 хв, перевернути і готувати 30-40 з другого боку.

  • Млинці із зеленою цибулею та яйцем - foodsyn.com

    Подавати до столу гарячими зі сметаною.

  • Млинці із зеленою цибулею та яйцем - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву млинці із зеленою цибулею та яйцем?

200 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинці із зеленою цибулею та яйцем з рецепту?

4

Який смак у страви млинці із зеленою цибулею та яйцем?

Яке призначення у страви млинці із зеленою цибулею та яйцем, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості дітям друге млинці обід сніданок

Відео схожі на рецепт млинці із зеленою цибулею та яйцем


Необычные ОЛАДЬИ - ТОП 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ и несколько секретов, чтобы оладьи получились ПЫШНЫМИ

Закусочные Оладьи (Оладушки) с Зеленым Луком и Яйцом, Пышные и Мягкие, Даже Когда Остынут

ЛЕНИВЫЕ пирожки "Пятиминутки" ПЫШНЫЕ, МЯГКИЕ и не оседают! Секрет в приготовление!

Блины на молоке. Идеальные домашние блинчики по бабушкиному рецепту. Получаются всегда!

ВСЕ В ШОКЕ,как я готовлю этот РЕЦЕПТ! Давно забытый рецепт!Готовлю уже три дня и совсем не НАДОЕЛО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці із зеленою цибулею та яйцем

    Погано           Добре