Кулінарний рецепт

Вівсяне печиво з медом

(63 коментарів)

Кухар
Алла Оліференко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Дуже смачне, ароматне, ніжне, пухке та в міру солодке печиво! Хто ж любить солодший варіант, тоді раджу збільшити кількість цукру чи меду у складі! Добре підійде для перекушування, легкого сніданку з молоком, чаєм або кавою (для дорослих) і як ссобойка до школи. За рецептом: цукру - 100г, а меду - 0.5ст, рецепт пишу зі своїми змінами. Рецепт від Олександра Селезньова.

Приємного чаювання!

Рецепт: Овсяное печенье с мёдом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта вівсяне печиво з медом необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	200 г
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	1 шт
Мед	1 ст. л.
Пластівці вівсяні	150 г
Сметана	150 мл
Сода	0,5 ч. л.
Цукор	85 г

Покроковий рецепт приготування вівсяне печиво з медом з фото та порадами

Вершкове масло добре розтерти з цукром (краще коричневим).
Додати яйце, мед, сметану і добре збити міксером.
Вівсяні пластівці подрібнити і додати до рідких інгредієнтів.
Добре перемішати.
Борошно просіяти з содою та поступово підмішати до тесту, все ще раз ретельно перемішати!
Чайною ложкою викласти тісто на лист застелений папером для випічки, на відстані 2-3см.
Присипати зверху вівсяними пластівцями.
Печиво збільшується в обсязі!
Випікати при температурі 200 градусів 10-15 хвилин, до коричневої скоринки. Готове печиво дати охолонути і подавайте до столу.