Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сосиски по-корейськи

(109 коментарів)
Ольга Дудко
Кухар
Ольга Дудко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Дуже шкода, що в ті далекі 90-ті не було такого шикарного соусу "Kikkoman" (або, може, це ми про нього не знали), який з найпростішої страви робить потрясне!!! І просто звичайні сосиски виступають зовсім в іншому світлі, кольорі та смаку!

"Простососиски" у нас вийшли надзвичайно смачними та апетитними!Рецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.comРецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.com

Рекомендую, це дуже смачно!Рецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.comРецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.com

Хочу розповісти свою історію кохання...
Як і у багатьох тут перший шлюб був невдалим ( На подвір'ї 1987-й, мені 23 роки, я зі своїм нестерпним характером часто лаюся зі своїми батьками доводячи їм щось, стверджуючи що я досить вже пожила і знаю толк в цьому житті! на три роки старше мене.Я його ніяк не сприймала, навіть він мене дратував.Однажды в черговий раз посварившись з батьками, прийшла в компанію як їжак, колюча і злаРецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.comАле Олександр якимось чудовим чином, жартами, розмовами і компліментами зміг сховати ці мої колючки і хоч трохи підняти мені настрій.. Додому йти зовсім не хотілося і я запропонувала Олександру погуляти, коли ми підійшли до мого будинку я у нього запитала, чи довго він доглядатиме за мною і відразу ж, не замислюючись: -" Може одружимося?", на що він відповів: -"Давай, коли сватів засилати!" -"У наступну суботу!" меялась я і втекла додому. Зараз я точно знаю що все це було зроблено на зло батькамРецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.com((( Ось тільки не зрозумію НАВІЩО?!Рецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.com
) Заміж я за нього вийшла, але рівно через півтора місяці я від нього пішла, пішла назовсім і не одна...
Я була вагітна...
Про те, щоб зробити аборт і мови не могло бути, хоча такі пропозиції були, що мовляв ще молода, красива, ще знайдеш своє щастя, вийдеш заміж, буде ще сім'я і звичайно дітлахи... Знову ж таки на зло або всупереч усім, Слава Богу, аборту я не зробила!І в травні 1988-го року на світ з'явилася чудова, здорова, чарівна дівчинка!Рецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.comЖили ми з моєю дівчинкою звичайно ж у своїх батьків, у батьківському домі, але тепер уже з ними не сварячисьРецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.comМинуло довгих вісім років... Про заміжжя навіть думати не думала, але у долі на цей рахунок були зовсім інші плани! своїм другим цивільним чоловіком, теж Олександром, ми жили в одному дворі, причому все своє свідоме життя, але я його зовсім не пам'ятаю (аж до нашої зустрічі)Рецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.com, адже коли у мене в 1982- м року був випускний балРецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.com, він цього ж року пішов до школи першого класу!Рецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.comТак, так, у нас різниця у віці 10 років!
А зустрілися ми з ним ... Кінець вересня, на вулиці ще тепло, але осінь вже торкнулася деякі дерева своїми золотими руками ... У моєї подруги помер батько і я протягом декількох днів звичайно була поруч ( Поверталася я додому вже пізно, одна, сумна і дуже втомлена.Звідкись з-за спини почула чоловічий голос: - "Дівчина, а ви не боїтеся так пізно і одна? Може вас проводити?" На той момент мені було вже 33, я подумала "хм, знайшов дівчину!" Обернувшись побачила приємного і вже дуже (як мені здалося!) хлопця, якому відразу відповіла: - "Хлопчик, йди додому,тебе напевно вже мамка зачекалася! На що він так спокійно відповів: - А я і так йду додому. Тим більше нам по дорозі!" Добре, що було темно і він не помітив як я почервоніла за свою нетактовність))Рецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.comІшли повільно і тихо розмовляли ні про що і про все! Дійшовши до будинку присіли на лавку і за розмовами зовсім не помітили що вже скоро настане ранок... З того самого ранку я почала його помічати скрізь, і в автобусі, і в магазині, і просто на вулиці!Я з свого вікна бачила його вікна, бачила як він йшов і приходив з роботи, як виходив покурити на балкон, як сидів з друзями біля під'їзду!І ось тоді я подумала "Світла, ти збожеволіла, адже він ще такий молодий!" цих хвилин чекала щодня!Потом він став приходити до нас у гості і моїй дівчинці дядько Саша відразу сподобався)) Вона ввела його в курс своїх справ і вже скоро вони разом робили уроки та різні вироби до школи!Не приховую я була на сьомому небі від щастя, але ось друге моє я постійно твердило, що це неправильно, що я тільки іспор. чу хлопцю життя, а тут ще мама за голову бралася "ти що божевільна?" що люди скажуть? сором який!" Родичі з його боку теж виявляється його пресували кожен день, але про це я дізналася пізніше ... Так у муках пройшло пів року, але нам вже було все-одно, хтось подумає і скаже, ми вже не могли дихати один без одного!!!А навесні він запропонував зняти квартиру і жити разом)) Вирішили, зробили!Як же нам важко давалися ті перші кроки сімейного життя, батьки відвернулися, зарплату на заводі затримували... Ну що тут сказати? -е! : ( У Сашка на заводі під зарплату можна було отоваритися в продовольчому кіоску: хліб, чай, макарони, соняшникова олія та дешеві сосиски! Через три місяці на макарони ми вже дивитися не могли, а сосиски стояли поперек горла ( ( Я з цих сосисек і супи варила, і різні підливи і смажила і парила, і фарш готувалаРецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.com, а що робити, доводилося якось викручуватися!()
Як з'ясувалося потім це був не найважчий час для нас, але ми про це ще не знали...
Рецепт: Сосиски по-корейски food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сосиски по-корейськи необхідні ці інгредієнти


Кетчуп 1,5 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Перець болгарський 1 шт
Соєвий соус 2,5 ст. л.
Сосиска 300 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 0,5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сосиски по-корейськи з фото та порадами

  • Сосиски по-корейськи - foodsyn.com

    Продукти, які нам знадобляться.

  • Сосиски по-корейськи - foodsyn.com

    Спочатку добре змішаємо соєвий соус (дуже рекомендую брати якісний соєвий соус Kikkoman), кетчуп і цукор.

  • Сосиски по-корейськи - foodsyn.com

    Перець і цибулю нарізаємо соломкою.

  • Сосиски по-корейськи - foodsyn.com

    В оригіналі сосиски беруться маленькі. Я взяла звичайні, розрізала їх і для більшої краси зробила на них надрізи, довільно. Потім обсмажила їх на олії, на вогні трохи більше середнього до приємної золотистості 3-5 хвилин.

  • Сосиски по-корейськи - foodsyn.com

    Додаємо цибулю, смажимо 3-4 хвилини.

  • Сосиски по-корейськи - foodsyn.com

    Потім додаємо болгарський перець і так само смажимо 3-4 хвилини.

  • Сосиски по-корейськи - foodsyn.com

    Далі додаємо соус.

  • Сосиски по-корейськи - foodsyn.com

    Все добре перемішуємо хвилини 2 і знімаємо з вогню. Сосиски по-корейськи готові.

Скільки часу потрібно готувати страву сосиски по-корейськи?

30 хвилин

Який смак у страви сосиски по-корейськи?

Яке призначення у страви сосиски по-корейськи, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче гості дітям друге обід сніданок

Відео схожі на рецепт сосиски по-корейськи


Вкусная закуска из сосисок за 15 минут

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

4 Вкусных и Быстрых БЛЮДА С СОСИСКАМИ И КОЛБАСОЙ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Беляши с Мясом - Очень Вкусный, Домашний Рецепт | Meat Pasty, English Subtitles

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сосиски по-корейськи

    Погано           Добре