Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Засолювання лимонів

(26 коментарів)
Тамара Яценюк
Кухар
Тамара Яценюк
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Відмінна добавка для рибних страв, страв у тажині, пюре та ін.

У мене були дрібні та дуже соковиті лимони.
Швидко розрізала, поклала в банку, засипаючи великою сіллю.
Туди ж відправила гілочки чебрецю свіжого + холодну кип'ячену воду.
Можна додати і спеції на смак, наприклад: гвоздику, чорний перець, або лавровий лист, пекучий перець і розмарин.
Вода повинні обов'язково покривати лимони, у процесі засолювання вони дають усадку, тоді потрібно буде стежити та додавати лимонний сік.
Маринуються вони зазвичай у межах 3-4 тижнів.
Відмінно гармонують із рибними стравами, з бараниною в тажині, для заправки салатів і т. д.

Для приготування рецепта засолювання лимонів необхідні ці інгредієнти


Вода (кип'ячена холодна) 400 г
Лимон 8 шт
Сіль 300 г
Чебрець 30 г

Скільки часу потрібно готувати страву засолювання лимонів?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва засолювання лимонів?

В'єтнамська

На скільки порцій розраховано страву засолювання лимонів з рецепту?

5

Який смак у страви засолювання лимонів?

Яке призначення у страви засолювання лимонів, коли краще її готувати?

Теги заготівля засолювання

Відео схожі на рецепт засолювання лимонів


Солёный Марокканский Лимон 💛🇲🇦 Лучшая Приправа Для Мяса И Других Блюд | Mseyer

ДОБАВЬТЕ ЭТУ ЗАГОТОВКУ К ОСНОВНЫМ БЛЮДАМ ИЗ МЯСА 🍋 РЫБЫ 🍋 ПТИЦЫ

Варенье из лимонов на зиму - до зимы не доживёт: съедите сразу!

Просто Засыпаю ЛИМОНЫ Солью! Бесподобная Марокканская Закуска в Банке! Оригинально и Очень Вкусно!!

Соус ариса и квашеные лимоны (лимон кавуш)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував засолювання лимонів

    Погано           Добре