Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Порционная капустная запеканка с рыбой

(11 отзывов)
Катерина Бугрименко
Повар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Когда однажды муж попросил на гарнир к рыбе потушить капусту- я несколько удивилась- для меня гарнир к рыбе- это либо пюре, либо белый рис, но, попробовав, я поняла, что это сочетание мне нравится, и теперь использую его в разных вариантах. Капусту для запеканки можно тушить любым, привычным способом, а рыбу использовать или отварную или жареную.





Для приготовления рецепта порционная капустная запеканка с рыбой необходимы эти ингредиенты


Грибы (у меня отварные замороженные маслята) 50 г
Капуста белокочанная 400 г
Лист лавровый 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Огурец маринованный (мелкие ТМ "6соток") 4 шт
Паприка сладкая (по вкусу) 1 шт
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Рыба (филе, отварной в специях минтай) 140 г
Соль (по вкусу) 1 шт
Сыр твердый 30 г
Томатная паста 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления порционная капустная запеканка с рыбой с фото и советами

  • Порційна капустяна запіканка з рибою - foodsyn.com

    Продукти, які нам знадобляться

  • Порційна капустяна запіканка з рибою - foodsyn.com

    Капуста у нас цього року продається дуже жорстка, але суха. Довільно порізати капусту, викласти в каструлю, на дно якої налити трохи олії. Тушим хвилин 40, при необхідності додаємо воду (мені не знадобилося)

  • Порційна капустяна запіканка з рибою - foodsyn.com

    Ріжемо дрібно цибулю, трьом на великій тертці моркву і додаємо до капусти, перемішуємо, тушкуємо ще 30 хвилин {13 }

  • Порційна капустяна запіканка з рибою - foodsyn.com

    Потім додаємо томатну пасту, сіль, перець, лавровий лист, паприку, перемішуємо і гасимо ще хвилин 15-20. Дивіться по готовності капусти - я люблю її трохи жорсткуватою.

  • Порційна капустяна запіканка з рибою - foodsyn.com

    Огірочки трьом на дрібній тертці

  • Порційна капустяна запіканка з рибою - foodsyn.com

    Змащуємо дно форм рослинною олією і викладаємо капусту

  • Порційна капустяна запіканка з рибою - foodsyn.com

    Викладаємо рибне філе

  • Порційна капустяна запіканка з рибою - foodsyn.com

    Потім гриби (так само рівномірно за всіма формами)

  • Порційна капустяна запіканка з рибою - foodsyn.com

    Посипаємо натертим на великій тертці сиром і ставимо в попередньо розігріту до 200 град. духовку на 15-20 хвилин - за цей час всі інгредієнти "подружитися" і сир підрум'янитися

На сколько порций рассчитано блюдо порционная капустная запеканка с рыбой из рецепта?

3

Какой вкус у блюда порционная капустная запеканка с рыбой?

Какое назначение у блюда порционная капустная запеканка с рыбой, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее обед ужин

Видео похожие на рецепт порционная капустная запеканка с рыбой


Рыбная запеканка / Самый простой рецепт Как приготовить Легкое Сытное Блюдо из Рыбы / Fish casserole

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Буду готовить всё лето и никогда не перестану! Вкусный рецепт капустной запеканки в мультиварке!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил порционная капустная запеканка с рыбой

    Плохо           Хорошо