Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопля "Очі"

(47 коментарів)
Валерія Свириденко
Кухар
Валерія Свириденко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Смак знайомий усім з дитинства – картопля з яйцем, лише у оригінальнішій версії. Дуже смачний та щільний сніданок, обід чи навіть вечеря

Для приготування рецепта картопля "очі" необхідні ці інгредієнти


Бекон (або грудинка) 8 скиб.
Картопля 1 шт
Куряче яйце 8 шт
Петрушка 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 8 скиб.

Покроковий рецепт приготування картопля "очі" з фото та порадами

  • Картопля Очі - foodsyn.com

    Кожну картоплину розрізаємо вздовж навпіл.
    На кожну половинку кладемо скибочку бекону (щоб картопля просочилася його ароматом) і загортаємо кожну у шматок фольги так, щоб стик фольги був нагорі (як у конверт).
    Викладаємо на лист і ставимо в розігріту духовку на 20-30 хвилин пектися до напівготовності.

  • Картопля Очі - foodsyn.com

    Коли картопля вже майже готова, розвертаємо її конвертик, прибираємо шматок бекону і робимо в м'якоті поглиблення ложкою

  • Картопля Очі - foodsyn.com

    Картоплю солимо, перчимо, викладаємо в поглиблення той же шматок бекону і розбиваємо туди яйце. Яйце краще ще раз зверху посолити і поперчити

  • Картопля Очі - foodsyn.com

    Зверху посипаємо петрушкою і кладемо шматочок сиру.
    У такому ж розгорнутому стані відправляємо картоплю назад у духовку на 5-10 хвилин

  • Картопля Очі - foodsyn.com

    Якщо ви любите рідкий жовток, головне, не перетримати страву в духовці, буквально 5 хвилин вистачить, щоб сир розплавився і застиг білок. У мене саме так і вийшло.
    ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Який смак у страви картопля "очі"?

Яке призначення у страви картопля "очі", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід сніданок

Відео схожі на рецепт картопля "очі"


ГЕНИАЛЬНОЕ ИЗ ЯИЦ! Вкуснее шашлыков и ПИЦЦ! Новогодний ТРЮК из ЯИЦ уже захватывает планету!

СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.

А Вы готовили такое из ЯИЦ? Супер ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА ЗАВТРАК за считанные минуты!

Если есть картофель, яйца и немного молока - значит будет сыта вся семья.

Три КАРТОШКИ, 2 ЯЙЦА - и ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО ГОТОВО!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопля "очі"

    Погано           Добре