Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулет "Ням - ням"

(34 коментарів)
Олена Удовенко
Кухар
Олена Удовенко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Запечений фарш із грибами у листковому тісті. Цей рулетик смачний як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Для приготування рецепта рулет "ням - ням" необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 40 г
Гриби 400 г
Куряче яйце 2 шт
Петрушка 2 ст. л.
Сіль 1 шт
Тісто листкове 250 г
Фарш м'ясний 500 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування рулет "ням - ням" з фото та порадами

  • Гриби нарізати тонкими кружальцями, обсмажити у вершковому маслі приблизно 10-15 хвилин.

  • Фарш м'ясний з'єднати з жовтками, дрібно нарізаною цибулею, петрушкою. Білки збити в пишну піну і додати у фарш. Потім остигли гриби і сіль, перець. Все добре перемішати.

  • Тісто розкотити в тонкий пласт, викласти начинку і добре склеївши краї перевернути рулет. Перед випіканням проколоти ножем вірну частину рулету. Випікати у добре нагрітій духовці при 200С приблизно 1 годину.
    Рулет готовий, дати п'ять хвилин охолонути і нарізаємо на порції.
    Приємного апетиту.

Скільки часу потрібно готувати страву рулет "ням - ням"?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулет "ням - ням" з рецепту?

6

Який смак у страви рулет "ням - ням"?

Яке призначення у страви рулет "ням - ням", коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт рулет "ням - ням"


Рулет"Сусанна"

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

"Сдобный рулет"

ОРЕХОВЙ РУЛЕТ .ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.😋ням ням😋Легко и просто,а главное Вкусно!🔥🔥🔥

Фарш +тесто и пельменей не надо, как же это вкусно, обязательно приготовьте такое блюдо.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет "ням - ням"

    Погано           Добре