Гречка з курячими серцями в горщиках

• 

  Натерти на тертці морква

• 

  Серця нарізати навпіл уздовж і промити водою

• 

  нарізати часник.
  Ще нашаткувати цибулю та болгарський перець, вибачте, фото забула зробити ))

• 

  Відправляємо цибулю та моркву в сотейник з олією і ставимо на вогонь

• 

  Коли цибуля почне ставати прозорою додаємо болгарський перець

• 

  Трохи обсмажити і додати часник

• 

  Ще трохи обсмажили і вводимо сердечки, перемішуємо

• 

  Коли серця схопляться з усіх боків, додаємо соєвий соус. Вогонь зменшуємо і гасимо хвилин 5

• 

  Додаємо спеції

• 

  Ще трохи томимо. До готовності доводити не потрібно, серця дійдуть у духовці.

• 

  Гречку я брала таку, можете взяти будь-яку

• 

  Розкладаємо серця по горщиках

• 

  Наливаємо теплу воду на палець більше гречки або трохи більше, підсолюємо, перемішуємо і пробуємо на сіль , при необхідності досолюємо

• 

  Горщики готові до занурення в духовку)))
  Відправляємо в розігріту до 190-200°С духовку на 35 хвилин. Після закінчення цього часу духовку вимикаємо, а горщики залишаємо в духовці, що остигає, ще хвилин на 20

• 

  Все готово!

• 

  Прошу до столу!
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар