Шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді

Кулінарний рецепт

Шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді

(6 коментарів)

Кухар
Ольга Теліженко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Потягнуло мене недавно на експерименти, а чому б не спробувати замаринувати м'ясо в щавлі, благо його наросло дуже багато! Скажу чесно, результат мене не розчарував. Вийшло смачне, з ароматом щавлю, м'ясо. Дуже здивувало, що аромат та смак м'яса щавель посилює. Звичайно колір виходить зелений, але смак все компенсує. Думаю з цим маринадом я далі експериментуватиму і додаватиму нові інгредієнти.

Для приготування рецепта шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді необхідні ці інгредієнти

Масло оливкове	50 мл
Свинина	1 кг
Соєвий соус	50 мл
Чорний перець	за смаком
Щавель	150 г

Покроковий рецепт приготування шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді з фото та порадами

М'ясо поріжемо на шматочки.
Щавель промиємо.
Покладемо в чашу блендера щавель, увіллємо оливкове мало і соєвий соус.
Кілька пульсацій і перетвори все однорідну рідину ось такого красивого зеленого кольору.
М'ясо добре поперчити, і заллємо маринадом.
Маринуємо 2 години. (Більше не пробувала, мені здається щавлева кислота дуже добре працює).
Потім надягаємо на шампура (або як у мене через неможливість виїхати на природу на шпажки я жарю в духовці на грилі.) і смажимо на мангалі до готовності.

Який смак у страви шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді?

Яке призначення у страви шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід пікнік свято шашлик

100 тысяч рублей за тартар из тунца с кремом из авокадо | Моя жена рулит | 2 сезон 27 выпуск

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді

Написати коментар

Шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді

Для приготування рецепта шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді?

Яке призначення у страви шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді, коли краще її готувати?

100 тысяч рублей за тартар из тунца с кремом из авокадо | Моя жена рулит | 2 сезон 27 выпуск

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Шашлик

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді

Для приготування рецепта шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді?

Яке призначення у страви шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді

100 тысяч рублей за тартар из тунца с кремом из авокадо | Моя жена рулит | 2 сезон 27 выпуск

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шашлик зі свинини у щавлево-соєвому маринаді

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Шашлик

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!