Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Шашлик Хмільний шашлик
Хмільний шашлик
Хмільний шашлик
Кулінарний рецепт

Хмільний шашлик

(63 коментарів)
Денис Мельниченка
Кухар
Денис Мельниченка
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Шашликов на сайті багато, маринад не багато чим відрізняється. Та й горілка в маринаді для когось не новинка. Але... У цьому рецепті є одна чудова особливість, завдяки якій шашлик виходить не тільки смачним, соковитим, красивим, апетитним, ароматним, а й просто ЗОЛОТИМ!!! Цікаво? тоді прошу ознайомитися, взяти на замітку та обов'язково спробувати. Рецепт узятий із журналу "Ліза".

Для приготування рецепта хмільний шашлик необхідні ці інгредієнти


Горілка (у маринад) 100 мл
Куряче яйце 5 шт
Паприка солодка 1 шт
Сіль 1 шт
Свинина 1 кг
Цибуля ріпчаста 3 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування хмільний шашлик з фото та порадами

  • Хмільний шашлик - foodsyn.com

    М'ясо вимити, обсушити та нарізати невеликими кубиками, посолити та поперчити.
    Ріпчасту цибулю очистити і нарізати тонкими кільцями, додати до м'яса (цей крок забула сфоткати, тому що одночасно готувала кілька шашликів з різного м'яса з різним маринадом. Але думаю все і так зрозуміло.)
    Яйця злегка збити, додати|добавляти| горілку і ще раз збити. Маринадом, що вийшов, залити м'ясо з цибулею, добре перемішати. М'ясо з маринадом щільно закрити та залишити на ніч у холодильнику.

  • Хмільний шашлик - foodsyn.com

    "А ранком вони прокинулися..." Приготувати мангал, розпалити вогонь... М'ясо нанизати на шампури і смажити до утворення золотистої рум'яної скоринки, періодично перевертаючи.

  • Хмільний шашлик - foodsyn.com

    Прошу до столу!

Денис Мельниченка
Кухар
Денис Мельниченка
Україна, Донецьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

На скільки порцій розраховано страву хмільний шашлик з рецепту?

4

Який смак у страви хмільний шашлик?

  1. гострий
  2. соковитий

Яке призначення у страви хмільний шашлик, коли краще її готувати?

  1. На природу
Теги шашлик

Відео схожі на рецепт хмільний шашлик

НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО БЛЮДА! Удивительно ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт! Жаркое с КУРИЦЕЙ!

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!

Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусное блюдо из простых продуктов, быстро и просто

Бефстроганов - мясо, соус, специи и пряности. Как приготовить, Сталик Ханкишиев? Кулинарная книга.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хмільний шашлик

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Шашлик