Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулетики з брюссельською капустою та індичкою

(39 коментарів)
Раїса Корнієнко
Кухар
Раїса Корнієнко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Рулетики, запечені в беконі з філе грудки індички та брюссельською капустою. Рулетики на пікніку виготовлені на ґратах. Ароматні та красиві, вони послужать чудовою закускою. Гарні і гарячі, і охололі.

Рецепт: Рулетики с брюссельской капустой и индейкой food synergy - foodsyn.comТака оригінальна та смачна закуска вийде і в домашніх умовах. Також можна запекти рулетики під грилем у духовці на протвині. Підійде закуска до будь-якого свята та урочистості.


Для приготування рецепта рулетики з брюссельською капустою та індичкою необхідні ці інгредієнти


Індичка 250 г
Бекон (бекон у нарізці сирий) 5 шт
Капуста брюссельська 9 шт
Масло оливкове 1 ст. л.
Розмарин 0.5 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Чебрець 0.5 ч. л.
Чорний перець 0.25 ч. л.

Покроковий рецепт приготування рулетики з брюссельською капустою та індичкою з фото та порадами

  • Рулетики з брюссельською капустою та індичкою - foodsyn.com

    У рецепті я використовуватиму філе індички ТМ Інділайт. В упаковці 500 г. Я візьму половину 250 г. Натираємо шматок сіллю та перцем, наливаємо олію, обмазуємо. Маринувати індичку не потрібно, свіже м'ясо. Дерев'яні шпажки потрібно замочити у воді. Для рулетиків беремо качанчики брюссельської капусти. У мене заморожена.

  • Рулетики з брюссельською капустою та індичкою - foodsyn.com

    Брюссельську капусту потрібно відварити 3-5 хвилин у підсоленій воді, відкинути на друшляк та обдати холодною водою. Відрізаємо зайву виступаючу качан. Філе індички нарізаємо шматочками завбільшки, щоб вони могли обгорнути кочанчик капусти. З 250 г філе у мене вийшло 9 шматочків. Шматочки трохи відбиваємо тупою стороною ножа. Бекон у мене в нарізці, кожен шматок я розріжу навпіл, на половинках розмістяться шматочки філе.

  • Рулетики з брюссельською капустою та індичкою - foodsyn.com

    Присипаємо трохи розмарином та чебрецем. Загортаємо в них качанчики. Фіксуємо шпажками. У мене маленькі шпажки, на які помістяться пари рулетиків. Можна закріпити зубочистками кожен рулетик або взяти побільше шпажки. Викладаємо на ґрати. Смажимо до готовності, періодично перевертаючи. Це швидко!

  • Рулетики з брюссельською капустою та індичкою - foodsyn.com

    Знімаємо на блюдо. Ось такі гарні рулетики вийшли.

  • Рулетики з брюссельською капустою та індичкою - foodsyn.com

    Подаємо з запалу-жару.

Скільки часу потрібно готувати страву рулетики з брюссельською капустою та індичкою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулетики з брюссельською капустою та індичкою з рецепту?

4

Який смак у страви рулетики з брюссельською капустою та індичкою?

Яке призначення у страви рулетики з брюссельською капустою та індичкою, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості закуска обід пікнік рулет свято

Відео схожі на рецепт рулетики з брюссельською капустою та індичкою


Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022

Нашла рецепт в старой газете! Яркий Как Лето, РУЛЕТ ИЗ ОМЛЕТА!

Упрощенное МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2023 из 11 рецептов🎄 Новогодний стол 2023! Новогоднее меню 2023

Сочные Хрустящие Рулетики из Лаваша-Вкуснятина!

Простой рецепт закусочных рулетиков из лаваша .Лайфхак инструкция к применению Долмера.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулетики з брюссельською капустою та індичкою

    Погано           Добре