Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баклажани по-грузинськи гострі

(15 коментарів)
Любов Костенко
Кухар
Любов Костенко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Чудові гострі баклажани на зиму.

Для приготування рецепта баклажани по-грузинськи гострі необхідні ці інгредієнти


Баклажан 6 шт
Олія соняшникова 250 мл
Перець болгарський 8 шт
Перець чилі 2 шт
Помідор 1.5 л
Сіль 1 ст. л.
Цукор 0.5 скл.
Часник 2 шт

Покроковий рецепт приготування баклажани по-грузинськи гострі з фото та порадами

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    Готуємо інгредієнти. Баклажани нарізаємо кружальцями. Болгарський перець соломкою. Дрібно нарізаємо гіркий перець та часник.

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    Баклажани підсолюємо та залишаємо на 30 хвилин.

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    Виливаємо томат у чашку. Додаємо часник, цукор, сіль, гіркий перець.

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    Додаємо олію. Добре перемішуємо та доводимо до кипіння.

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    До томату додаємо баклажани та болгарський перець.

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    Добре перемішуємо та варимо 20-25 хвилин.

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    Баклажани готові.

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    Розкладаємо в стерилізовані банки та закочуємо кришками.

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    Перевертаємо банки.

  • Баклажани по-грузинськи гострі - foodsyn.com

    Приємного апетиту:)))

Який смак у страви баклажани по-грузинськи гострі?

Яке призначення у страви баклажани по-грузинськи гострі, коли краще її готувати?

Теги заготівля закуска

Відео схожі на рецепт баклажани по-грузинськи гострі


ЗА 10 МИНУТ БАКЛАЖАНЫ ПО-АРМЯНСКИ ЛУЧШИЙ БАКЛАЖАНОВЫЙ РЕЦЕПТ съедают моментально

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!Очень вкусные маринованные баклажаны

Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!

Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ

БАКЛАЖАНЫ жареные ОСТРЫЕ с чесноком на зиму. Закуска из баклажанов "Тещин Язык" покорившая миллионы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баклажани по-грузинськи гострі

    Погано           Добре