Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Сыр "Бутербродный"

(64 отзывов)
Людмила Слабих
Повар
Людмила Слабих
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Отличный рецепт мягкого, нежного сыра - за 5 минут, без соды. Решила я сегодня поэкспериментировать и приготовить быстрый сырок на сметане, без соды. Когда попробовала, сама обалдела, как вкусно получилось!

Для приготовления рецепта сыр "бутербродный" необходимы эти ингредиенты


Молоко 1 л
Сметана (жирная, средней густоты) 5 ст. л.
Соль (без горки) 2 ч. л.
Творог 1 кг
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления сыр "бутербродный" с фото и советами

  • Сир Бутербродний - foodsyn.com

    Залити сир молоком, довести до кипіння, але не кип'ятити.

  • Сир Бутербродний - foodsyn.com

    Процідити через марлю, потім віджати. Марлі в мене немає, цедила через капронову тюль.

  • Сир Бутербродний - foodsyn.com

    В окрему алюмінієву каструлю, казан або глибоку сковорідку викласти проціджений сир, додати яйця, сіль, сметану.

  • Сир Бутербродний - foodsyn.com

    Перемішати добре руками.

  • Сир Бутербродний - foodsyn.com

    Варити 5 хвилин, маса повинна вийти в'язка, однорідна і відставати від дна посуду однією грудкою.

  • Сир Бутербродний - foodsyn.com

    Готовий сир викласти у блюдо, розрівняти верх і поставити на холод.

  • Сир Бутербродний - foodsyn.com

    Коли сир повністю охолоне, перевертаємо його на блюдо.

  • Сир Бутербродний - foodsyn.com

    Мій експеримент сподобався всім, без винятку. Сир вийшов ніжним, м'яким, ароматним, з вершковим смаком.

  • Сир Бутербродний - foodsyn.com

    Прекрасний варіант для бутерброду на сніданок, та й не лише! Тільки, боюся, не доживе сирок до сніданку, надто вже смачний!

Какой вкус у блюда сыр "бутербродный"?

Какое назначение у блюда сыр "бутербродный", когда лучше его готовить?

Теги закуска сыр

Видео похожие на рецепт сыр "бутербродный"


Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот

Хватит покупать в магазине! ТВЁРДЫЙ СЫР за 30 минут В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! Всего 3 ингредиента...

Домашний сыр, без специального оборудования Как приготовить свой первый сычужный сыр

Сыр Кесо Аль Вино Де Мурсия или Пьяная коза

Сыр Российский по ГОСТу в домашних условиях + обучающая информация по сыроделию

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил сыр "бутербродный"

    Плохо           Хорошо