Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Приготовление молочных продуктов Домашний сыр Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр "Филадельфия"
Кулинарный рецепт

Домашний сыр "Филадельфия"

(60 отзывов)
Людмила Галиченка
Повар
Людмила Галиченка
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Получается очень мягкий и очень нежный творожный сыр - похож на филадельфию, но вкуснее. Рецепт не быстрый, понадобится парочка дней, но это стоит того!!!



Мягкая и нежная текстура сыра.



Просто бутербродик.



Тут с добавлением солёного огурчика и зелени.



С мяском, уммм... как вкусно.



И на десерт рулетик с начинкой из нежнейшего сыра.

Для приготовления рецепта домашний сыр "филадельфия" необходимы эти ингредиенты


Йогурт (натуральный, не ниже 3,5%) 500 г
Сметана (желательно с жирностью 15-20%) 200 г
Соль 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления домашний сыр "филадельфия" с фото и советами

  • Домашній сир Філадельфія - foodsyn.com

    Я використовувала йогурт домашнього приготування.

  • Домашній сир Філадельфія - foodsyn.com

    Сито або друшляк відповідного розміру поставити в глибокий посуд і викласти складеною в кілька шарів марлею.
    Викласти в марлю йогурт та сметану.

  • Домашній сир Філадельфія - foodsyn.com

    Додаємо сіль, неповну ложечку та без верху. Акуратно все перемішуємо.

  • Домашній сир Філадельфія - foodsyn.com

    Краї марлі підняти і згорнути мішечком.
    Покласти зверху тарілочку з вантажем і поставити всю цю "конструкцію" в холодильник на кілька днів. Іноді зливаємо сироватку, яку, до речі, також можна використовувати. У тісто для млинців, наприклад.

  • Домашній сир Філадельфія - foodsyn.com

    Отже, сироватка вся вийшла – сирний сир готовий!
    Зауважу, що при використанні йогурту меншої жирності виходить менший вихід сиру плюс при більшій жирності насичений вершковий смак. Але завжди дуже смачний сир.
    Йогурт і сметана мають бути свіжими, інакше сир кислитиме.
    З такої кількості йогурту та сметани виходить 250 гр сиру.
    Приємного апетиту вам!

Людмила Галиченка
Повар
Людмила Галиченка
Україна, Луганськ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо домашний сыр "филадельфия"?

20 минут

К какой кухни мира относится блюдо домашний сыр "филадельфия"?

Русская

На сколько порций рассчитано блюдо домашний сыр "филадельфия" из рецепта?

10

Какой вкус у блюда домашний сыр "филадельфия"?

  1. нежный
  2. творожный

Какое назначение у блюда домашний сыр "филадельфия", когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. Быстрый завтрак
  4. День влюбленных
  5. День рождения
  6. Для детей
  7. Легкий
  8. На десерт
  9. На завтрак
  10. На закуску
  11. На обед
  12. На полдник
  13. На праздничный стол
  14. На ужин
  15. Сытный завтрак
Теги десерт закуска

Видео похожие на рецепт домашний сыр "филадельфия"

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

ФИЛАДЕЛЬФИЯ и МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Как сделать сливочный сыр. PHILADELPHIA / Mascarpone

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях

СЛИВОЧНЫЙ СЫР для кремов и чизкейков... Просто и недорого Домашний сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ /Cream cheese. .

Cыр "Филадельфия"))) Очень вкусный и легкий рецепт))) Cыр "Филадельфия" в домашних условиях))

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил домашний сыр "филадельфия"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Приготовление молочных продуктов / Домашний сыр