Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Пошук Кулінарні рецепти Гарячі страви Гарнір Картопляний гарнір Картопля в часниково-сирному соусі
Картопля в часниково-сирному соусі
Картопля в часниково-сирному соусі
Кулінарний рецепт

Картопля в часниково-сирному соусі

(82 коментарів)
Світлана Порошенка
Кухар
Світлана Порошенка
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже смачний гарнір, який готувала моя мати на свята. Любителі сиру не залишаться байдужими!

Для приготування рецепта картопля в часниково-сирному соусі необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 2 ст. л.
Жовток яєчний 1 шт
Зелень 1 шт
Картопля 10 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Приправа 1 шт
Сіль 1 шт
Сир голландський 100 г
Сир плавлений 3 ст. л.
Часник 5 зуб.

Покроковий рецепт приготування картопля в часниково-сирному соусі з фото та порадами

  • Картопля в часниково-сирному соусі - foodsyn.com

    Підготувати всі компоненти.

  • Картопля в часниково-сирному соусі - foodsyn.com

    Картоплю відварити до напівготовності "в мундирі" (саме так у картоплі зберігається найбільше калію). Трохи остудити та очистити. Якщо картопля середня чи велика, то порізати на половинки.

  • Картопля в часниково-сирному соусі - foodsyn.com

    Часник почистити, потерти на дрібній тертці (або через прес), змішати з вершковим маслом і викласти на розпечену сковорідку з рослинним маслом. Посолити. Трохи потримати на вогні, щоб сіль розчинилася, а часник віддав олії свої ефіри. Додати дрібно нарізану зелень, приправу.

  • Картопля в часниково-сирному соусі - foodsyn.com

    У цю суміш викласти картоплю і обсмажити до золотистої скоринки. Хто не любить смажений часник, то можна на попередньому етапі часник викласти шумівкою. Залишиться тільки олія з часниковим ароматом.

  • Картопля в часниково-сирному соусі - foodsyn.com

    В окремій мисці змішати жовток, сир плавлений та голланський, потертий на тертці.

  • Картопля в часниково-сирному соусі - foodsyn.com

    Картоплю залити сирним соусом і поставити на 6 хвилин у духовку. Всі! Наша картопля готова! Смачного!!

Світлана Порошенка
Кухар
Світлана Порошенка
Україна, Миколаїв
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву картопля в часниково-сирному соусі?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопля в часниково-сирному соусі з рецепту?

4

Який смак у страви картопля в часниково-сирному соусі?

  1. сирний
  2. часниковий

Яке призначення у страви картопля в часниково-сирному соусі, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День народження
  4. На вечерю
  5. на гаряче
  6. На друге
  7. На обід
  8. На святковий стіл
  9. Несподівані гості
  10. Новий рік
  11. Різдво
Теги гарнір друге

Відео схожі на рецепт картопля в часниково-сирному соусі

Мятый картофель с сыром. Хрустящая картошка в духовке. Блюда из картофеля. Рецепт идеального гарнира

Я очень советую приготовить ТАК картошку! Самая вкусная картошка в духовке! Картофель рецепт

Картофель в сметане ! Гратен из картофеля рецепт

НЕСКУЧНАЯ КАРТОШКА на праздничный стол: очень вкусно и так ПРОСТО готовить! Гарнир "Битый картофель"

Картофельная лепешка «Мешок разбойника»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопля в часниково-сирному соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарнір / Картопляний гарнір