Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вершкова риба в хрумкій паніровці

(35 коментарів)
Катерина Рибалка
Кухар
Катерина Рибалка
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Горбуша не є жирною рибою, тому страви з неї рідко виходять соковитими. Але це не привід відмовлятися від корисної рибки, м'ясо якої не тільки джерело білка, що легко засвоюється організмом, але і таких елементів, як фтор і йод, які рідко зустрічаються у складі інших продуктів. Високий вміст білків і низький вміст жирів робить цю рибку воістину унікальною... Хочете порадувати домочадців ніжною, соковитою рибкою, що тане в роті? Пропоную приготувати її за запропонованим рецептом

Смачного!!!

Для приготування рецепта вершкова риба в хрумкій паніровці необхідні ці інгредієнти


Вершки 1 скл.
Горбуша 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 0,5 скл.
Сухарі паніровочні 100 г

Покроковий рецепт приготування вершкова риба в хрумкій паніровці з фото та порадами

  • Вершкова риба в хрумкій паніровці - foodsyn.com

    Рибу готову до кулінарної обробки нарізати стейками товщиною в 1,5 см.
    У миску, де маринуватимете рибу розбийте яйця і злегка збийте вилкою, влийте вершки і ще раз збийте. Додайте в масу рибу, добре перемішайте і приберіть в холодильник на 12 годин.

  • Вершкова риба в хрумкій паніровці - foodsyn.com

    На плоску тарілку насипте пластівці, запанируйте в них шматочки риби та обсмажте на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку. Оскільки горбуша належить до дуже ніжного сімейства риб, важливо не перетримати її на вогні, адже готується вона досить швидко. І ще, на цьому етапі можна рибку посолити і присмажити перцем, тому що спочатку я планувала подавати рибку з кунжутним соусом, то цей момент упустила.

  • Вершкова риба в хрумкій паніровці - foodsyn.com

    Викладіть обсмажені шматочки риби на паперовий рушник і дайте вбратися зайвому маслу.

Скільки часу потрібно готувати страву вершкова риба в хрумкій паніровці?

800 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вершкова риба в хрумкій паніровці з рецепту?

10

Який смак у страви вершкова риба в хрумкій паніровці?

Яке призначення у страви вершкова риба в хрумкій паніровці, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче гості дітям друге обід

Відео схожі на рецепт вершкова риба в хрумкій паніровці


Рыба в картофельной шубе. Сочная рыба и хрустящая корочка! Пальчики оближешь!

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

8 Самых ВКУСНЫХ Рецептов из РЫБЫ - Ленивые РЕЦЕПТЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вершкова риба в хрумкій паніровці

    Погано           Добре