Торт "Їжа Богів"

• 

  Підготуємо продукти. Нехай вас не бентежить їхня невідповідність. Просто цього разу мені був потрібен великий торт, і я готувала з розрахунку півтори норми.

• 

  Яйця розтерти з цукром до білого,

• 

  Додати сметану, половину горіхів, розмелених у дрібну крихту, соду {20 }

• 

  І борошно. Добре вимішати тісто,

• 

  Викласти у форму, змащену олією.

• 

  Випекти протягом 30-35 хвилин за нормальної температури приблизно 180*С.

• 

  Корж остудити, розрізати на дві нерівні частини (нижня має бути тоншою, десь близько 1 см завтовшки). Нижню частину обрізати.

• 

  Це верхня частина.

• 

  Верхню частину та обрізки розламати в дрібну крихту.

• 

  Приготувати продукти для крему. Олія має бути повністю розм'якшеною. Другу половину горіхів подрібнити у велику крихту.

• 

  Збити масло, частинами додаючи згущене молоко. Наприкінці всипати просіяний какао-порошок. Все ретельно перемішати.

• 

  Нижню частину намазати тонким шаром крему.

• 

  Посипати горіхами.

• 

  Крем, що залишився додати до крихт,

• 

  Додати горіхи і дуже ретельно перемішати.

• 

  Викласти масу на нижній корж і розрівняти. Торт поставити в холодильник на кілька годин.

• 

  Застиглий торт прикрасити на власний розсуд.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар